喜家德高德福：餐饮，一定要做到这五个“动”！

高德福说了自己对做餐饮的感悟。并且推出一个金字塔模式：做餐饮最基础的要动脑、动手、动心、动钱以及位于顶端的动权。

头条君 3949
管理高德福
餐厅如何在涨价的同时还吸引一批新客人？

今天的餐饮市场和十年前的餐饮市场相比，物价、房租、人工等都在增长，涨价是必经的过程，合理的涨价才不会被竞争激烈餐饮行业淘汰。

胡茵煐 2887
管理涨价客源
餐企的自我革命——企业文化进化

企业文化，或称组织文化，就是企业在日常运行中所表现出的各方各面。企业文化是企业一切管理活动的根基，也是企业的根本思维方式。

李顺军 2559
管理企业文化企业
互联网时代管理变革，餐饮也要顺势而为

时代的车轮由农业时代，转向工业时间，如今到互联网时代，商业逻辑和管理方式也得随之革新，管理也如人一般得随时代而进化。

李顺军 2455
管理互联网商业逻辑
想要企业发展好，餐企老板都必须有这两项能力

品牌的核心是品牌力，品牌力的核心是产品力，产品力的核心是组织力，组织力的核心是领导力，领导力的核心是创始人。指的就是创始人的认知，认知就是“断物”和“识人”

寿文彬 2598
管理领导力
“思维”是区别一个管理者卓越与普通的根本

一个小偷他的能力很强，也很有热情去做自己的事情，但思维方式错了，因此能力越强热情越高结果越糟糕。

李顺军 6748
管理管理者思维方式
餐饮人，这3种大品牌病你有没有犯？

船大好顶浪，船小好调头，大企业有大企业的劣势，小企业也有小企业的优势，在不断纠察、复盘、改正的过程中，取其精华去其糟粕！

胡茵煐 2509
管理
餐饮管理高手靠“刻意练习”

如何很好的学习管理，以让自己优秀，并培养出更多优秀人才，可以从以下六方面入手。

李顺军 2584
管理能力

首页