麦当劳：从加州汉堡餐厅到世界第一餐饮帝国

从最初的“Speedee服务系统”到广受欢迎的“大麦克”、从快速扩张的特许经营模式到应对全球各地不同饮食文化的本地化策略，麦当劳不仅开创了现代快餐的先河。

Mote莫特 2617
麦当劳快餐餐厅
“抠门”的餐饮老板，才能赚大钱！

把控那些“看不见的支出”，能为餐厅挤出更多利润空间。

红餐编辑部 2878
餐饮餐厅杂项成本
汉源东方副董事长赖林胜：开餐厅不需要赢过所有对手

餐厅怎么才能更多地留住客人？

红餐编辑部 4448
汉源东方赖林胜餐厅
嘉吉农业供应链中国区市场总监赵青：餐厅的油脂管理，比选油更重要

近年来，消费者对于餐饮食用油安全问题越来越关注。

红餐编辑部 2533
嘉吉农业供应链赵青餐厅
靠“擦边”火了42年的餐厅要破产了

用“擦边”来营销无法让一个品牌常青。

喜乐 1126
Hooters 餐厅猫头鹰餐厅
刚刚，雪王终于IPO了

雪王，从河南走向世界。

鲁智高 2228
蜜雪冰城冰淇淋餐厅
原价 1252 元团购仅 152 元？餐厅价格虚标，罚单伺候

餐厅虚标价格后再打折的营销手段，正在构成价格欺诈?

红餐编辑部 1371
餐厅价格虚高价格欺诈
春节后· 餐厅业绩腰斩的深度剖析

每年春节后，餐饮行业必然要经受一波动荡——闭店、转让、升级等等。还有一部分餐厅却面临着业绩腰斩的严峻局面。

赖林萍 1327
餐厅餐饮餐厅营销
县城经济逆涨，餐饮品牌围猎“小镇消费家”？

就在这一两年，县城餐饮市场逆行全国大盘、呈现出前所未有的繁荣景象，这已经不得不被我们注意到。

王颖丽 7439
餐饮业餐厅新茶饮
Fly By Jing如何将川味辣椒酱在美国卖出千万美元？

2018年，高婧于美国加州洛杉矶正式创立川味辣椒酱品牌Fly By Jing。

Mote莫特 1543
川味辣椒酱餐厅调味品

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