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效率“束缚”下的川菜，如何借力川调成功“破局”？
标准化效率较低，一直是制约川菜连锁化发展的一大难题。如今，一些调味品企业从供应链和工业精益管理的角度，给出了新的“解题”思路。
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“2023全球川菜产业发展会议”在四川广安成功召开
来自海内外中餐行业翘楚、名厨大师、专家学者和关心支持川菜产业发展的各界人士代表齐聚“2023全球川菜产业发展会议”，开启一场思想上的盛宴。
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“联合利华饮食策划杯2023世界川菜烹饪技能大赛”圆满收官
“联合利华饮食策划杯——2023世界川菜烹饪技能大赛”在广安市举办，旨在为川菜烹饪技艺的升华、中华美食文化的传承注入新的活力。
