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日料“生存战”进行时,是“至暗时刻”还是新转机?
近年来,作为发展势头强劲的异国料理,日料品类在我国有着不少受众。然而今年由于受到日本排放核污染水事件的影响,我国的日料市场受到了巨大的冲击,赛道的“寒冬”悄然而至。
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餐饮行业加快复苏,半数受访企业预计营收将恢复至2019年水平
近日,国家统计局发布了今年上半年国民经济数据,在将近22.8万亿元社会消费品零售总额中,餐饮收入增速最快,达到21.4%。
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