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退休老师傅秘传真经——越常用的调料越要懂的多！
一位从厨数十年的老师傅说过：“越是常用的东西和技巧，越要懂得多、懂得头，才能融会贯通，用起来如臂使指。”
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从厨30年经验厨师总结的做菜秘诀，值得收藏！
很多刚刚入行的新厨师会发现，自己无论如何努力做出来的菜品和老师傅的菜品还是感觉差点火候，今天红厨网给各位厨师提供13条常用的老师傅烹饪经验，希望能帮到各位师傅。
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9个厨艺小技巧，让新厨师更快成长！
很多新厨都需要经过无数的碰壁、退菜、责备才能成长为一个大厨，然而有很多厨艺的小技巧可以使得新厨们成长的更快，自然而然碰的壁也会更少。下面红厨君给大家带来9点厨艺小技巧，请收好！
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偷走厨师时间的8大工作陋习！不改不行！
厨师大多数有这样的体会：每天起早贪黑，勤勤恳恳地工作，可是事情还是一大推，没完没了，虽然很累，啥事没做的感觉，为什么会这样呢？
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