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北京老字号餐饮将建立传承人培养体制机制
据新华社20日消息，从北京市商务委了解到，在建立传承人培养体制机制上，北京相关部门将每年组织认定一批“北京老字号餐饮厨艺大师（暂定名）”。
据新华社20日消息，从北京市商务委了解到，在建立传承人培养体制机制上，北京相关部门将每年组织认定一批“北京老字号餐饮厨艺大师（暂定名）”。
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