2025年，小龙虾赛道有哪些新动态值得关注？其产业进化背后又藏着哪些破局逻辑？
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早些年不少餐饮品牌通过 “ 大单品策略 “ 快速建立了消费者认知。
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单日排队超5000桌，“小龙虾江湖菜第一品牌”是如何做到的？
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承诺“活虾现做、死虾必赔”，美团神抢手联合商家抽检定规让消费者“放心嘬虾”。
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小龙虾战事升级。
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餐饮 小龙虾 行业发展
“长沙超级网红”在广州折戟了。
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如果要做一个年初餐饮新品类展望，在去年大火的云南贵州菜大概要在排行榜里占头一个。
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湘菜，作为湖南最具特色的美食名片，正以锐不可当之势，在全国市场的版图上奔腾蔓延。
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