这道菜的关键在于牛肉的腌制,成菜中牛肉鲜嫩、仔姜味浓。
腌料 腌牛肉 菜谱大全 最新菜品 糟辣椒 美人椒
海参皮中加入辣椒炒肉,充分吸收辣香、肉香、油香,滋味十足,同时又提升了辣椒炒肉的档次,售价由28元提高到85元。
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成菜口感丰富,十分惹味。
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