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新一代席上佳肴:“流沙”咸鸭蛋和蛋中宝玉鸽蛋
鸽子通常都是用来做烧鸽和炖汤,殊不知近来连鸽蛋也成为了新一代的席上佳肴。而流沙”咸蛋头大,一切开那油便潺潺流下,咸度到位,兼具鲜、松的口感,用咸蛋黄制作的菜式别有一番风味。
鸽子通常都是用来做烧鸽和炖汤,殊不知近来连鸽蛋也成为了新一代的席上佳肴。而流沙”咸蛋头大,一切开那油便潺潺流下,咸度到位,兼具鲜、松的口感,用咸蛋黄制作的菜式别有一番风味。
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