成菜鲜香味美,十分香浓。
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这道酱板鸭经过改良,成功走出了湖南,在多地热销。
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永州血鸭是湖南永州地区的一道传统名菜,也是普通老百姓家的一道家常菜。我们对传统的血鸭做法进行改良,做好的成品食客更青睐。
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选用肉质细嫩的麻鸭,加入魔芋使口感更丰富,降低成本的同时让食客觉得实惠;鸭块生煸后烹入啤酒和秘制香料粉高压,入味深透,回口悠长。
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杨红红菜——一品香酥鸭
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成菜外酥内鲜,十分可口。
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