胡茵煐
胡茵煐 漆點品牌咨詢 Black Dots 聯(lián)合創(chuàng)始人，15年本地生活服務(wù)O2O創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，專注餐飲食品全案營銷，多年線上線下營銷實戰(zhàn)經(jīng)驗，曾服務(wù)耶里夏麗、家府潮汕菜、兜約下飯菜、仟福粥點、湖南食在不一樣、蘇小柳點心專門店、陳記順和、潮牛海記、九龍珠餐飲、伊佳林開心夢工場等品牌。（微信號：yuelaoban）
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中國的餐飲創(chuàng)業(yè)，有廟堂之高，亦有江湖之遠(yuǎn)，有一線城市的高光矚目，有二三線城市的悶聲賺錢。
領(lǐng)袖與跟風(fēng)者的區(qū)別就在于創(chuàng)新。 他們的成功不在于將產(chǎn)品做了顛覆式的創(chuàng)新，而是源于一點點的微創(chuàng)新。
有人說往后走，餐飲行業(yè)將是精英創(chuàng)業(yè)的時代。除了把飯做好，善用資本是餐飲老板重要的戰(zhàn)略能力。
茶飲行業(yè)經(jīng)歷了野蠻生長階段、跑馬圈地階段，看似是勝負(fù)已分，但行業(yè)天花板還未觸及。
豆?jié){油條大餅這類中式小吃是典型的小品類大市場，而且越簡單的東西，越有文章可以做，不妨對品類報以更多期待。
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