昨日(9月6日),郑州千味央厨食品股份有限公司在深交所上市,成为“速冻供应链第一股”。详情请看红餐网《每日餐讯》。
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资本的火再一次烧到了餐饮业。9月1日,粤式火锅品牌捞王向港交所主板提交上市申请,拟赴港上市。详情请看红餐网《每日餐讯》。
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火锅行业正进入新一轮变革期。
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针对近期曝光的6起食品安全案件,市场监管总局23日公布查处情况,要求全面排查同品牌所有门店。
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跑男郑恺参股的火凤祥鲜货火锅(以下简称“火凤祥”)因食品安全问题登上热搜,明星餐饮再次受到审视。
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7月至今,连锁火锅餐企接连曝出食安事件,近日,某明星火锅店又因涉食安问题被约谈。
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盛夏的到来,为餐饮企业注入了新的活力,“深夜等位”现象重现。
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餐饮业到底有多香,知乎也做起了咖啡。
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继面食、茶饮、火锅之后,近期又有米饭快餐、糖水、植物肉等品类赛道传来融资消息。详情请看红餐网《每日餐讯》。
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各大城市的火锅业态如何?排队最火的火锅店有哪些?哪些新模式值得借鉴?
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联系人:黄小姐
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