一线城市年轻人缘何追捧40-60元面包？

近期，UH祐禾、石头先生的烤炉、Paper Stone等精品烘焙店在一线城市持续升温，吸引大量年轻人排队购买。

周半仙 3257
餐饮贵价烘焙
星级酒店集体摆摊，是一门好生意吗？

星级酒店探索摆摊业务，从边缘业态逐渐成为可独立发展的业务线，是酒店适应环境变化的业态创新与场景探索。

王国平 2265
餐饮星级酒店摆摊
赚钱的餐饮不是搞流量，而是做留量

餐饮的关键在于提升稳定的交付能力、重构门店模型以获取顾客复购和人心红利，能留住人心、获得留量者才能赢得市场。

余奕宏 3353
餐饮留量复购模型
京东为什么“死磕”外卖？

京东零售、物流等核心业务表现强劲，且电商行业面临 “天花板” 亟需向电商 3.0 进化，期望借外卖带动即时零售发展。

Eastland 4533
餐饮京东外卖
民谣集已确认参加HCC餐博会·2025秋季展！

民谣集确认参展，将与众多优秀企业，共同助推中国餐饮品牌实现新跨越！

红餐编辑部 7489
餐饮餐博会民谣集
2025新疆舌尖上的丝绸之路美食节暨昌吉州美食文化旅游节隆重开幕

8月16日，2025新疆舌尖上的丝绸之路美食节暨昌吉州美食文化旅游节在新疆昌吉国家农业高新技术产业示范区新疆农业博览园开幕。

红餐编辑部 3626
餐饮丝绸之路美食文化
海外首店日翻 7 轮！朱光玉火锅馆凭“热辣实力”打响全球扩张第一枪

朱光玉火锅馆海外首店在马来西亚吉隆坡开业爆火，其以中国文化为核心，通过空间设计、菜品等传递中国特色，运用本土化策略开启品牌出海之路。

红餐编辑部 3824
餐饮朱光玉出海
一鸣食品下半年瞄准咖啡和披萨店

红餐编辑部 1221
餐饮财报一鸣食品
企业上下级沟通的艺术与智慧

从沟通本质、同频共振、主动反馈等十个维度，阐述企业上下级沟通的核心原则与实操方法。

孙玉麟 1161
餐饮企业沟通
不止快餐盒饭！高铁餐饮上线轻食、奶茶、冰淇淋

高铁餐饮升级，不止卖快餐盒饭，还卖起了轻食、奶茶、冰淇淋。

红餐编辑部 653
餐饮高铁餐饮

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