一周简讯 | 联手18家餐饮品牌，沃尔玛从家宴切入预制菜

得利斯预制菜产能达15万吨；河南发布4项预制菜团体标准；总投资超120亿，江门蓬江区省级预制菜产业园揭牌动工……

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预制菜酱卤肉预制菜南北名店招牌菜
全面放开后，C端预制菜将遭遇“大降温”？

随着后疫情时代的来临，C端预制菜会退热吗？

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年夜饭预制菜渐入销售旺季！天眼查：今年企业注册增速狂飙42.7%

近期，各路食品商家纷纷推出预制菜系列年夜饭。

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年夜饭预制菜西贝
联手18家餐饮品牌，沃尔玛从家宴切入预制菜

12日，沃尔玛大卖场正式发布“南北名店招牌菜”整席解决方案，聚焦城市家庭消费场景，携手18家餐饮企业，推出70多道“南北名店招牌菜”。

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解读巴比馒头：优势，壁垒和隐忧

2022年接近尾声，如果讨论这年话题度最高的行业，预制菜必须算得上一个。

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巴比馒头预制菜早餐
预制菜：乘轻厨之风而来，每一餐都值得期待

预制菜是城市化和食品工业化发展的必然产物。

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预制菜还在等解法

预制菜行业，能否生长出大公司？

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预制菜连锁餐厅中央厨房
预制菜与传统餐饮的危和机

传统餐饮转型预制菜，到底有多大想象空间？预制菜又给传统餐饮企业带来了哪些机会？

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预制菜不是人的异化，而是人的解放

预制菜是市场提供的一个多样化的选择，它本身并不消灭多样化。市场不会消灭任何有效需求，正是市场经济的发展，使得人们的选择更多样。

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一周简讯 | 格力杀入预制菜，投资5000万成立装备公司

格力进军预制菜，成立预制菜装备公司；厦门发布《供厦食品预包装冷藏膳食》《预包装冷藏膳食生产经营卫生规范》两项团体标准……

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