2021年十大餐饮食品安全事件企业舆情应对效果分析

2021年度，餐饮行业十大餐饮食品安全事件(见下表)引发社会广泛关注，具体分析企业舆情应对，可为行业、涉事企业和读者带来启示。

3917
餐饮食品安全小龙坎茶百道
满街都是“亲兄弟”，餐饮业深陷同质化“怪圈”！

伴随着竞争日益白热化，餐饮业的同质化问题也日渐凸显。身处其中的餐企，如何保持新鲜感和持竞争力？

邹通 2075
餐饮海底捞小龙坎火锅
火锅蛋挞？火锅奶茶？还有更魔性的！火锅咖啡来了！

在市场剧变的当下，火锅行业确实面临一系列的挑战，但危机中也蕴藏着机遇，火锅市场依然有很多想象空间。

火锅报设 9032
小龙坎火锅蛋挞邮局咖啡
商标被侵权，小龙坎布局900+商标护城河

天下火锅出四川，相信大家都听过不少四川的品牌火锅店，其中小龙坎火锅也是比较知名的连锁品牌。

1287
小龙坎火锅
全国门店突破15万，重庆火锅市场饱和了吗？

在消费升级的大背景下，重庆突出重围，在众多城市中脱颖而出，摇身一变“新晋网红城市”。

袁国宝 2282
重庆火锅小天鹅火锅小龙坎海底捞
中国火锅真正的战场，并不在餐桌上

规模和品质，难道只能二选一吗？

王寒 2520
火锅海底捞网红火锅小龙坎
成都部分餐饮商家响应防疫号召，主动暂停营业

11月2日成都市新增新冠肺炎本土病例以来，“美食之都”的成都餐饮行业部分品牌再次按下“暂停键”。

但辰璐 5168
餐饮火锅小龙坎
沸腾的火锅市场，下个看点在细分品类？

在9月23-24日举办的“第三届中国餐饮营销力峰会”上，“2021中国餐饮（品类）十大品牌”正式揭晓。

陈漠 5030
火锅海底捞小龙坎巴奴毛肚
数据调查：四川共计4.2万家火锅店，门店数量居全国第一

全国门店数量Top10的火锅品牌中，四川火锅占半壁江山。

田果亚飞 5100
火锅海底捞小龙坎
自热食品能成为下一个“国民食品”吗

新冠肺炎疫情后，自热食品一路走红，新品牌、新产品不断落地，“抢食”了方便面的市场份额。

郑新钰 1829
自热食品小龙坎海底捞餐饮

首页