宫廷菜,向来都以用料精致华贵、烹饪手法复杂、口味融合多变著称,谭家菜便是其中代表。不过,很多人不知道的是,宫廷菜有一个重要分支,那就是今天红厨网要为大家介绍的——厉家菜。
厉家菜 传统菜 厉晓麟 厉善麟 宫廷菜 赏析
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