網(wǎng)紅奶茶大面積關(guān)店,周杰倫的流量蹭不動了?
娜娜 · 2022-06-08 10:41:19 來源:聯(lián)商網(wǎng) 8848
曾經(jīng)紅極一時的奶茶品牌麥吉machi machi正在悄然關(guān)店。
近日,有網(wǎng)友爆料稱杭州城西銀泰城原麥吉machi machi店鋪已被新中式糕點品牌虎頭局渣打餅行替換,即將于近期亮相。《聯(lián)商網(wǎng)》了解到,麥吉machi machi于今年5月因合同到期從城西銀泰城撤店,截至目前,品牌在杭州僅剩龍湖濱江天街一家店。
據(jù)麥吉machi machi官微去年年底的門店網(wǎng)絡(luò)顯示,截至2021年12月30日,品牌在杭州擁有包括城西銀泰城店、龍湖濱江天街店以及皇后公園店三家門店。這意味著,短短半年時間里,麥吉machi machi就關(guān)閉了2家店鋪。
事實上,這不是麥吉machi mach剛剛才出現(xiàn)的關(guān)店現(xiàn)象,早在去年,品牌在寧波的三家直營門店就已黯然關(guān)閉。據(jù)界面新聞早前報道,今年麥吉奶茶還一口氣關(guān)閉了在日本的6家門店。
資料顯示,麥吉machi machi總部位于臺灣,因在周杰倫MV里露出而爆火,一度躋身網(wǎng)紅奶茶店頂流。2018年09月23日,全球第一間“麥吉 machi machi”門市在臺北開幕,此后進入中國內(nèi)地市場,并于2019年6月在杭州下城區(qū)武林路277號皇后公園開出大陸首家門店。
據(jù)悉,上海麻吉餐飲管理有限公司是麥吉 machi machi在大陸地區(qū)的獨家運營方,品牌在大陸地區(qū)并不開放加盟,而是通過直營方式開設(shè)連鎖門店,目前大陸共擁有20余家麥吉machi machi。
自麥吉machi machi進入大陸市場以來,周杰倫的明星效應下,品牌人氣居高不下,受到不少消費者的熱烈追捧,門店開一家火一家,最瘋狂時曾引得黃牛以880元天價轉(zhuǎn)手一杯奶茶。這也讓麥吉machi machi面臨過瘋狂的山寨風波侵擾,早在2019年品牌剛剛進入中國內(nèi)地,市場上一夜之間便出現(xiàn)了大批假冒偽劣的“麥吉”,品牌曾不得不出面“打假”。
圖片來源:聯(lián)商圖庫
不過,當初那波對麥吉machi machi的狂熱消費如今已經(jīng)不復存在,門店排隊潮早已消失不見,這背后既是消費理性的回歸,也是中國茶飲市場的快速更迭所致,而疫情之下,網(wǎng)紅店的壽命更是不斷縮減。
過去數(shù)年以來,我們可以發(fā)現(xiàn),餐飲界從來不缺網(wǎng)紅品牌,一種是爆紅后能后續(xù)發(fā)力,保持火熱;另一種是爆紅過后,銷聲匿跡。當網(wǎng)紅的頭銜紅利期過去,消費者更加注重的是產(chǎn)品口感和服務質(zhì)量本身,好的產(chǎn)品才能持續(xù)抓住消費者。與此同時,網(wǎng)紅茶飲需要解決同質(zhì)化、新品創(chuàng)新遲緩等問題,否則遲早會被消費者拋棄,被市場淘汰。
聯(lián)商網(wǎng)顧問厲玲認為,好企業(yè)并不意味著要永遠保持上升,而是大家都在上升,你升的比別人快;大家都在下降,你降的比別人慢。從理性角度看,業(yè)績下降、關(guān)店都不算什么,困難時期要先活下去,才有定力堅持做品牌。
本文轉(zhuǎn)載自聯(lián)商網(wǎng)&搜鋪網(wǎng),作者:娜娜

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