有這么一款四川辣醬，20年前曾在美國的麥當(dāng)勞餐廳出現(xiàn)過，風(fēng)靡?guī)兹蘸缶蜕衩叵录埽?0年后的今天，它又重出江湖，在美國民間和社交網(wǎng)絡(luò)上掀起一陣“腥風(fēng)血雨”。

這款辣醬1998年小包裝蘸醬就已經(jīng)在購物網(wǎng)站eBay上售價5萬美元！今年4月價格已被炒至7萬6千美元（50多萬人民幣）！由于太懷念20多年前的這股味道，40000多美國人在網(wǎng)上聯(lián)合簽名要求它回歸，更有人向白宮提出請愿！終于不負(fù)眾望，這款四川辣醬終于在這個月的7號重新發(fā)售！

有人驅(qū)車4個小時，特意過來只為一睹它的“容顏”，有人排隊5個小時只為能夠得到它！當(dāng)天排隊人數(shù)竟多達(dá)千人！

由于備貨不足，而導(dǎo)致辣醬脫銷，供不應(yīng)求惹來民憤，眾多美國人齊聲抗議：“我要吃四川辣醬！”現(xiàn)場一度混亂，不可收拾，最后還驚動了美國警方。

沒錯，它就是麥當(dāng)勞推出的“四川風(fēng)味”辣椒醬。

這包小小的辣椒醬，它究竟是何方神物？竟有如此魔力，讓美國人民為之神魂顛倒，讓美國媒體當(dāng)做頭條新聞？

原來這款四川辣醬是1998年，迪尼斯推出了一部中國主題的動畫電影《花木蘭》，在電影同期宣傳中，麥當(dāng)勞和迪尼斯聯(lián)手，推出麥樂雞的新口味蘸醬——四川辣醬。這款蘸醬的全名，叫木蘭四川照燒蘸醬（MULAN Szechuan teriyaki dipping sauce），簡稱“木蘭醬”。

由于木蘭醬是為《花木蘭》動畫，特別推出供應(yīng)的。隨著動畫的下架，這款四川辣醬也很快消失，成為麥當(dāng)勞的歷史，20年間都沒有再出現(xiàn)到菜單上。

逝去的東西總是那么美好，更何況這款四川辣醬對美國人來說，別具一格。他們非常鐘情于這款辣醬，或許有人為了情懷，或許有人為了記憶中的那股味道，或許它承載著太多人的回憶，在它消失的20年里，不斷有人向麥當(dāng)勞反應(yīng)，要求麥當(dāng)勞再次提供這款四川辣醬，也有人向白宮發(fā)出“回歸四川辣醬”的請愿，有人甚至在社交網(wǎng)站上發(fā)布聯(lián)合請愿，要求四川辣醬回歸麥當(dāng)勞菜單，響應(yīng)的人超過40000之多。

除了向麥當(dāng)勞發(fā)聲，許多西餐名廚、美食吃貨，甚至各行各業(yè)留戀四川辣醬的“粉絲”，都不斷地嘗試自己研制復(fù)刻版的“四川辣醬”，然而幾百個源自各個領(lǐng)域人之手的“秘方”，沒有一個獲得大家的一致認(rèn)可，根本沒有人能夠還原這款四川辣醬當(dāng)初的味道。

對于美國人而言，這款麥當(dāng)勞推出的四川辣醬已經(jīng)不再是一種味道，而是一段無法追憶卻又難以割舍的歲月，任誰都無法復(fù)制與取代。

就在今年4月份播出的《瑞克和莫蒂》第三季第一級集中，瑞克姥爺提到了20年前麥當(dāng)勞推出過的這款辣醬，并宣稱一定要找到這款讓他心心念念的辣醬，再次觸動了美國人的記憶。

這部位居美劇榜首、豆瓣9.9的超高評分、爛番茄指數(shù)100%、TMDB9.9高分的成人動畫片《瑞克與莫蒂》，其影響力已顯而易見。它在前兩季，憑著黃而暴的獨特風(fēng)格和給人無限腦洞的深思哲理，已經(jīng)成功攬入聚合了大量的成人粉絲，而這次第三季的回歸，堪比《權(quán)利的游戲》更讓人矚目和期待！

這樣一部有高影響力的動畫片，劇中的主人公瑞克爺爺反復(fù)提及四川辣醬，那句“現(xiàn)在唯一還能嘗到川味醬的地方，就是我的回憶里了”，戳中了一大波美國人柔軟的神經(jīng)。

果不其然，該劇播出后，美國再次掀起了“四川辣醬”旋風(fēng)，不少網(wǎng)友稱：“一定要再次吃到美味的四川辣醬！”、更有人在推特網(wǎng)上發(fā)文：“四川辣醬是支持我的唯一動力！”

作為美國快餐行業(yè)的老大，自然不會放過這一個完美的營銷機(jī)會。在今年的七月，麥當(dāng)勞先是向《瑞克與莫蒂》的劇組送上一大瓶四川辣醬，然后又在上周末宣布將重新推出四川辣醬。

最后，食話君還在推特上發(fā)現(xiàn)了一個美國網(wǎng)友發(fā)布的小視頻，是一個成功購得四川辣醬的“幸運兒”，他正在給大家“分享”四川辣醬，蘸一下收費10美元~ 看那小哥無比燦爛的笑容~ 還有買主流露出的幸福~ 我端起了身旁的老干媽，有點熱淚盈眶……

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