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消研所

聚焦新消費，關注中國品牌升級成長。消研所是鈦媒體集團旗下消費內容品牌，誕生于數字經濟頭部媒體平臺，發展于新消費時代，持續探索中國品牌的未來。

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蜜雪冰城上市狂歡，消費市場真的回暖了嗎？

曾幾何時，“破發”幾乎成為了新茶飲上市的詛咒。

謝璇· 5300
蜜雪冰城新茶飲古茗
瑞幸如何成了中國消費新坐標？

究竟是什么因素使瑞幸能夠在不確定的環境中實現確定性增長，成為新一代中國消費的新坐標？

消研所· 3448
瑞幸咖啡餐飲業咖啡
牛肉越來越便宜，進口牛肉的降維打擊還要持續多久？

進口牛肉數量大增，讓國產牛肉承受了巨大壓力。

謝璇· 2494
進口牛肉牛肉價格鵬都農牧
營收過500億后，鳴鳴很忙3.0階段押寶自營商品

合理的門店密度加高效率的配送網絡，將會成為社區零售發展的關鍵動作，也是鳴鳴很忙3.0店的核心舉措。

謝璇· 1412
鳴鳴很忙零食很忙趙一鳴零食
開發便利店，能否解決庫迪的擴張焦慮？

咖啡戰打得火熱，而庫迪的野心依然不減。

謝璇· 2984
庫迪咖啡烤腸
張蘭抖音被封后的麻六記：創始人與品牌孰大孰小

雖然遭到了抖音的封禁，但張蘭和麻六記顯然還沒有打算就此認輸。

謝璇· 1807
麻六記張蘭汪小菲
喜茶暫停加盟，新茶飲拐點將至？

隨著喜茶暫停加盟，或也預示著新茶飲行業的發展，走到了一個全新節點。

謝璇· 2800
喜茶新茶飲喜茶GO
2025年，消費零售行業八大預測

在國產平替之風越來越盛行的時候，該不該繼續打造品牌，如何打造品牌？

房煜、李云瑤等· 1433
熏雞茶飲咖啡
新茶飲的“跑馬圈地”時代，下沉市場造就“新王”

1月9日，古茗通過港交所聆訊，新茶飲市場格局即將迎來新篇章。

消研所· 1424
現制茶飲行業喜茶古茗
海底撈嘗試另類餐飲孵化，“紅石榴計劃”鼓勵店長再創業

公司不再繼續發展，員工看不到升遷機會，這是海底撈文化所不能夠接受的。

謝璇· 3746
海底撈焰請烤肉鋪子烤肉
門店數量超過星巴克，蜜雪冰城三次更新招股書

新年伊始，新茶飲行業熱鬧依舊，仿佛是2024年初盛景的一次重現。

謝璇· 3468
蜜雪冰城新茶飲古茗
萬店時代來臨了，但是咖啡行業更卷了｜2024·大復盤

價格戰讓咖啡市場一片狼藉。

謝璇· 2858
咖啡瑞幸星巴克
不到港交所不罷休，綠茶第五次沖擊上市

綠茶受到了小菜園上市成功的鼓舞。

謝璇· 3478
綠茶集團小菜園中餐
擅長體育營銷的可口可樂，為何在“王楚欽C位”事件上栽了跟頭

可口可樂并非不知道體育明星的價值，正相反，可口可樂可以說是體育營銷的頂流選手。

趙晨含· 1298
可口可樂王楚欽
低價不是新茶飲的主旋律丨2024·大復盤

走過了繁花似錦的爆發期，新茶飲市場正在面臨著成熟市場環境下的全方位挑戰。

謝璇· 2626
新茶飲喜茶古茗