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北京將出新政促夜間消費(fèi)，深入推進(jìn)“深夜食堂”

李予陽 · 2018-12-28 14:39:37 來源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 3229

記者從(第十二屆)北京商業(yè)高峰論壇上獲悉，北京將研究出臺(tái)政策促進(jìn)夜間消費(fèi)。北京市商務(wù)局局長(zhǎng)閆立剛表示，研究出臺(tái)全市繁榮夜間經(jīng)濟(jì)促消費(fèi)政策成為明年的工作重點(diǎn)之一。

據(jù)悉，為了點(diǎn)亮京城夜經(jīng)濟(jì)，北京市商務(wù)局將支持建設(shè)24小時(shí)便利店，鼓勵(lì)有條件的商場(chǎng)、超市、便利店適當(dāng)延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，深入推進(jìn)“深夜食堂”。

其實(shí)，北京支持發(fā)展“夜經(jīng)濟(jì)”在2018年已初步展開。今年5月，北京市商務(wù)局發(fā)布了《支持“深夜食堂”特色餐飲發(fā)展項(xiàng)目申報(bào)指南》，支持建設(shè)“深夜食堂”特色餐飲街區(qū)和特色商圈，為市民夜間餐飲消費(fèi)提供便利。上述措施在深夜食堂特色餐飲街區(qū)和特色商圈的規(guī)劃設(shè)計(jì)及形象提升工程等軟硬件投入方面提供補(bǔ)貼支持。在支持標(biāo)準(zhǔn)上，每個(gè)深夜食堂特色餐飲街區(qū)最高支持不超過500萬元，每個(gè)深夜食堂特色商圈最高支持不超過300萬元，每個(gè)深夜食堂特色餐廳最高支持不超過10萬元。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，伴隨夜間消費(fèi)需求越來越旺盛，很多商家已經(jīng)在挖掘“夜經(jīng)濟(jì)”方面作出了不少嘗試。

有關(guān)專家表示，越來越多的人錯(cuò)峰工作或延長(zhǎng)工作時(shí)間，消費(fèi)時(shí)間也延長(zhǎng)至深夜。但北方城市夜間較冷，室外的夜間消費(fèi)參與度相比南方城市不是很高。而室內(nèi)夜間消費(fèi)整個(gè)設(shè)施體系運(yùn)轉(zhuǎn)起來的成本較高，如商業(yè)用電夜間電費(fèi)和人工成本等，這些夜間經(jīng)營(yíng)成本都提高了門檻。相關(guān)部門可以對(duì)一些特色開放式街區(qū)進(jìn)行引導(dǎo)，支持軟硬件設(shè)施改造，使之具備24小時(shí)開放的條件。