餐廳選址總選不好，這些因素你都考慮到了嗎
紅餐君 · 2019-05-31 22:23:18 來源：紅餐 17189
開店選址，位置好不好并不是單單由地段決定的。要判斷一個門店適不適合自己，在選址階段就要綜合考慮多方面的因素。本期紅餐君就來說一說，選址時考慮的因素有哪些。
開店選址的基本因素 ?
選址一般必須考慮到以下因素：
以上因素并非面面俱到才可租。但至少與自己所租房屋相關(guān)的因素應(yīng)充分加以考慮，綜合分析，權(quán)衡利弊，再加上自己對餐飲的理解，方可拍板。
餐飲選址調(diào)查??
商圈調(diào)查與選店 ?
了解和調(diào)查所找店鋪的周圍情況，調(diào)查商圈可了解預(yù)設(shè)商店營業(yè)范圍內(nèi)的地理區(qū)域，以協(xié)助未來店鋪位置的選擇。
小結(jié) ?
好的選址是可遇不可求的，但是只要做好充分的調(diào)查準備，是能規(guī)避選址誤區(qū)，找到合適自己的店鋪的。
選址的技巧很多，大家重點要記住：選跟經(jīng)營品類匹配且仍有市場空間的商圈；選跟客群動線好、能見度高、仍有市場空間的商鋪；選跟承租能力上限匹配的商鋪；選跟經(jīng)營能力上限匹配的商鋪。
只要遵循以上幾點，相信選到的地方都不會太差。
專欄文章
熱門文章
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
寫評論
0 條評論