余梅勝 · 2019-06-09 21:41:00 來源：紅廚網 2146
＜主料＞
素肉松60克。
＜輔料＞
鮮紅辣椒、鮮黃辣椒各3個。
＜裝飾＞
藜麥、三色堇、紫背酸模、狼牙生、碎雨花石。
＜做法＞
1.將辣椒清洗干凈備用。
2.鮮辣椒用火烤香，稍稍爆虎皮斑點，用刀切開一分為二。
3.將素肉松釀入烤香的辣椒中，擺盤點綴花草即可。
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