90后小夫妻大學(xué)畢業(yè)擺攤賣油條，年入30萬
江雨荇 · 2019-06-21 15:03:36 來源：紅餐 2831
好容易念了幾年大學(xué)，畢業(yè)了卻不去從事跟所學(xué)專業(yè)相關(guān)的工作，偏偏要擺攤賣油條，自然而然就引發(fā)了爭議。
不過，對于這件事，除了關(guān)注以上爭議，我們更關(guān)注這一點(diǎn)：賣油條真能年入30萬？
昨天（6月19日）下午，“賣油條年入30萬”登上了百度搜索熱點(diǎn)榜，且排名不斷上升，晚上9點(diǎn)排名第3位，百度搜索有552000個(gè)搜索結(jié)果，多家媒體紛紛跟進(jìn)報(bào)道。
而在微博上，截至發(fā)稿時(shí)，微博話題#夫妻棄醫(yī)賣油條年入30萬#的閱讀量達(dá)到了745萬，討論量達(dá)到了712條。
90后夫妻大學(xué)畢業(yè)后，放棄所學(xué)專業(yè)擺攤賣油條
任曉猛和任文亞這對90后小夫妻，他們兩人都畢業(yè)于山東中醫(yī)藥大學(xué)，丈夫任曉猛學(xué)的是中藥專業(yè)，妻子任文亞學(xué)的是護(hù)理學(xué)專業(yè)，然而小兩口都沒從事醫(yī)療行業(yè)工作，卻在濟(jì)南市某便民市場附近擺攤賣起了油條。
放棄了大學(xué)所學(xué)的醫(yī)學(xué)專業(yè)，卻擺攤賣起了油條，這引來了眾多網(wǎng)友的口水，不少人認(rèn)為他們的大學(xué)白念了。
任曉猛說，他的學(xué)歷較低，無法進(jìn)入大醫(yī)院，而基層醫(yī)藥的收入又很低，最終他也就沒進(jìn)入醫(yī)療行業(yè)。妻子任文亞則是因?yàn)闀炑簿蜎]做護(hù)士。
至于選擇擺攤賣油條，任曉猛說：“這件事，初中生完全可以辦到。但是賣油條的跟賣油條的也不一樣……我說（一年）掙30萬，很多人不理解，（別人會(huì)認(rèn)為）就在這里瞎吹。……上過大學(xué)的人擺攤跟初中生比，可能在思想境界上不一樣。”
“賣豬肉的北京大學(xué)畢業(yè)生，他是我的偶像。很早很早之前，我就知道他賣豬肉這件事，人家現(xiàn)在開成連鎖店了，絕對不差于任何一個(gè)人。”（編注：北大畢業(yè)生陸步軒選擇創(chuàng)業(yè)賣豬肉，在2003年引發(fā)社會(huì)激烈討論。后來他聯(lián)合北大校友陳生打造的“壹號(hào)土豬”已成為土豬肉屆第一品牌，他本人則身家數(shù)十億。）
任文亞則說，行業(yè)沒有高低貴賤，360行行行出狀元，無論從事什么行業(yè)都需要一份堅(jiān)持。
也有不少網(wǎng)友支持小夫妻的選擇，網(wǎng)友“Keep calm”就認(rèn)為：“如今的社會(huì)是開放自由包容多元化的，就業(yè)也好，創(chuàng)業(yè)也罷，通過自己的努力創(chuàng)造價(jià)值都是極好的。”
賣油條年入30萬，僅結(jié)婚時(shí)休了一周 ?
餐飲是個(gè)勤行，不論你是什么背景、什么學(xué)歷，創(chuàng)業(yè)只要選擇了干餐飲，起早貪黑、全年無休幾乎就是常態(tài)。
在任曉猛看來，他做出擺攤賣油條的決定以后，最艱難的就是起早貪黑。“在上大學(xué)的時(shí)候我是凌晨一兩點(diǎn)睡覺，而現(xiàn)在我是凌晨兩三點(diǎn)就得起床。”
任曉猛說，他們是小商小販沒有固定場所，不過要按城管部門規(guī)定的時(shí)間撤攤，為了多掙錢就得早出攤。“（起床后）擺上攤就開始炸油條，一直要忙活到上午8點(diǎn)，然后下午還要和第二天炸油條的面。”
除了養(yǎng)成了早起的習(xí)慣，隨著攤點(diǎn)的生意越來越好，夫妻兩人在今年2月領(lǐng)證結(jié)婚后，僅僅休息了一個(gè)星期就重新擺攤賣油條。
外地網(wǎng)友都很羨慕這對“90后”夫妻擺攤賣油條的收入。“每天只要賣800根，周末一天能賣1000根。”任曉猛說，擺攤賣油條的年收入能達(dá)到30萬元。
據(jù)生活日報(bào)報(bào)道，小兩口在擺攤賣油條的時(shí)候，攤位后方的三腳架上有一部手機(jī)正在直播，任曉猛也經(jīng)常來到手機(jī)旁邊與網(wǎng)友互動(dòng)。據(jù)介紹，任曉猛在某短視頻直播平臺(tái)所注冊的賬號(hào)2個(gè)月已吸粉2萬，還有全國多地30多名網(wǎng)友慕名而來學(xué)習(xí)炸油條的技巧。
任曉猛說他在做直播前就收過徒弟。“我收第一個(gè)徒弟的時(shí)候是在2017年，那個(gè)徒弟現(xiàn)在自己擺攤賣油條,收入也不錯(cuò)。”他招收學(xué)徒要1500元的學(xué)費(fèi)，每個(gè)學(xué)徒要自己解決食宿問題。未來，他打算辦一個(gè)小吃培訓(xùn)學(xué)校。
結(jié) 語 ?
如果說“煎餅大媽月入3萬”的消息已經(jīng)遙遠(yuǎn)得真假難辨，那么這一則“90后夫妻棄醫(yī)賣油條年入30萬”的新聞，則是真真切切地發(fā)生在了你我身邊。
但是，你千萬別因此而產(chǎn)生錯(cuò)覺，以為早餐生意真的這么好做。
雖然到2021年，外用早餐市場銷售額預(yù)計(jì)將突破8400億元人民幣（據(jù)英敏特（Mintel）《早餐-中國，2016》），但是正如紅餐網(wǎng)（ID：hongcan18）此前分析過的那樣，小檔口早餐發(fā)展受限太多，品牌餐企則早餐盈利乏力，早餐市場并不好做。（延伸閱讀：超8000億元的早餐市場，你能賺的錢其實(shí)并不多）
而賣煎餅月入3萬，對絕大多數(shù)人而言更像是一個(gè)可望而不可即的幻夢。（延伸閱讀：賣煎餅真的能月入3萬？）
這對90后夫妻擺攤賣油條，能年入30萬，無疑是值得鼓勵(lì)和祝賀的，我們也樂見他們的生意蒸蒸日上。不過就像妻子任文亞所說的，未來“打算在固定的房間賣油條”，其間的況味，也許只有真正擺過攤的人才明白。
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