楊紅 · 2019-09-22 21:20:00 來源：紅廚網 2345
＜主料＞
銀鱈魚300克。
＜輔料＞
秋葵粉100克，雞蛋1個。
＜調料＞
美極鮮辣汁20克，鹽3克，糖5克，黃酒10克。
＜做法＞
1.銀鱈魚切塊后用鹽、蛋黃腌制半小時。
2.腌好的銀鱈魚下鍋炸至金黃，將油倒出，加入美極鮮辣汁翻勻，裹上秋葵粉，裝盤即可。
制作 | 楊紅
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