又是排隊5小時 林俊杰的咖啡店上海開業(yè)了
小W · 2019-11-13 17:23:42 來源：中國飲品快報 3848
與王俊凱、周杰倫的奶茶店一樣，林俊杰的咖啡店在上海的首秀也可用鑼鼓喧天、彩旗招展來形容。
依舊是排隊5小時，粉絲提前一天排隊，黃牛加價的新聞點，但因為有了林俊杰的名號，讓這家叫做Miracle coffee的店面仍然受到大眾消費者的關注。
早在今年7月份，林俊杰的咖啡店要來大陸的消息就已傳出，這是周杰倫喜愛的奶茶店開在杭州，王俊凱的星卡里開在重慶后，又一與明星相關的飲品店。
時隔近2個月后，其廬山真面目現身。
Miracle coffee上海首店為上下兩層樓，一樓為林俊杰的潮牌品牌SMG，二樓才是咖啡店。這個組合完全可以看做是一次服裝與咖啡的跨界。
從咖啡產品來看，Miracle coffee與近年內興起的瑞幸有較大差別 ，該品牌以手沖咖啡為主，價格約45元，走的是精品咖啡路線。
除手沖咖啡外，巧克力、拿鐵、冰釀咖啡在該店中也有出售。而當下茶飲中的流行元素“糯米圓子”、黑糖也被該店應用至產品上，制作出一款名為黑糖煎茶拿鐵的產品，售價35元。
僅以流行元素而言，該品牌在產品創(chuàng)新上具有一定的市場考量。
開業(yè)后的Miracle coffee，再次成為了“代購者”們的聚集地，在林俊杰的咖啡館，他們不僅要代買飲品，而且還有項鏈、衣服、杯子等代買項目。
一位“代購者”表示，衣服加價100元，飲品加價50元，以店內商品價格而言，粉絲們的實際到手價，衣服約在500元左右，而飲品則需支付70元-95元之間。
對于這個價格，有黃牛表示，周杰倫的奶茶加價500元的都有，加價50元算便宜的。
在現場，不少粉絲呼吁不要現在購買黃牛的商品。但有人表示，自己排隊已快5個小時，因為是叫號進店，前面的號已被拿走，自己決定還要再等等，只為他是林俊杰的粉絲。
明星光環(huán)加持，鐵桿粉絲力挺，代購者們“拉動”消費，茶飲店、咖啡店的開業(yè)越來越像一場明星與粉絲的見面會或演唱會。
但愿茶飲與咖啡在粉絲經濟促動的大發(fā)展后，能夠理性回歸市場，而不是在一場開業(yè)盛典后就草草結束。
茶飲與咖啡需要的不僅僅是一時沖動的“粉絲”，更需要長久相伴的消費者。
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