【素食】鄉(xiāng)村老面筋
· 2019-11-14 14:16:07 來(lái)源：紅廚網(wǎng) 2205
制作：
1、把大白菜塊、香菇片、紅蘿卜片在沸水鍋里汆斷生，撈出待用。
2、凈鍋放油，下素蠔油稍炒，摻素鮮湯，下入上述汆過(guò)水的原料及水發(fā)面筋，調(diào)咸鮮口，燒入味后，勾薄芡便可起鍋裝盤(pán)。
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1、把大白菜塊、香菇片、紅蘿卜片在沸水鍋里汆斷生，撈出待用。
2、凈鍋放油，下素蠔油稍炒，摻素鮮湯，下入上述汆過(guò)水的原料及水發(fā)面筋，調(diào)咸鮮口，燒入味后，勾薄芡便可起鍋裝盤(pán)。
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