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做餐飲,上紅餐!
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香港餐飲業疲弱,大家樂大快活盈利急跌!稱將分配更多資源至內地

余毅菁 · 2019-11-27 11:57:26 來源:南方都市報 2505

香港修例風波引發一系列暴力活動持續,多家香港連鎖餐飲企業均受到嚴重影響。11月26日,香港上市餐飲集團大家樂公布中期業績顯示,從今年4月至9月底,大家樂盈利同比減少34.5%。此外,南都記者了解到,香港另一家上市餐飲集團大快活早前也公布中期業績顯示,盈利按年下跌14.03%。

香港餐飲業疲弱,大家樂大快活盈利急跌!稱將分配更多資源至內地

據大家樂集團公布的中期業績報告指出,大家樂期內香港分類業績下跌21.2%至2.98億元;中國內地分類業績則按年下跌6.3%至7370萬元。報告認為,大家樂集團香港銷售增長受阻,主要由于市場氣氛疲弱所致。

據悉,截至9月30日,大家樂集團在香港設有368間分店,中國內地設有107間分店。業績報告指出,在目前的經營環境下,集團就優化分店網絡采取審慎態度,加強審視香港門店組合,并專注于回報較高的地段,將分配額外資源至高增長地區,其中包括中國內地的粵港澳大灣區。

此外,11月15日,另一香港餐飲連鎖集團大快活也召開發布會,公布中期業績報告。報告指出,截至9月底止,大快活中期盈利1.01億元,按年下跌14.03%。其中香港餐廳的收入為14.08億元,分部溢利1.1億元,較去年同期1.3億元大跌15.5%,10月中旬,大快活還曾發出盈利預警。大快活集團指出,“充滿挑戰的營商環境是令溢利受到影響的主要原因”。

與此同時,大快活集團在內地業務方面中期收入為6074.2萬元,較去年同期6123.8萬元,下跌不足1%,溢利升達19%。大快活集團指出,內地公眾對外賣食品的殷切需求推動了業務。該集團計劃開設更多以外賣業務為主的小型餐廳,并將繼續與內地兩家最大外送服務供應商,即美團和餓了么進行合作。“來年,我們亦會繼續專注擴展華南地區業務?!睋?,今年大快活在內地已增設5間分店。

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