360度無死角廚房，長什么樣？
· 2020-01-16 16:28:26 來源：紅廚網(wǎng) 4152
這不僅僅是一個后廚的改變
這么干凈，你確定這里是個廚房？
灶具排排站，跟閱兵有得一拼??！
綠色菜墩，蔬菜專用；紅色菜墩，切生肉！
專業(yè)的刀，干專業(yè)的事兒~~
專業(yè)擦盤紙，100%原生木漿，潔凈衛(wèi)生，不易滋生細菌！
標(biāo)準(zhǔn)化用上電子稱，分毫不差！
各種灶具各種干凈，亮到能倒出人影來！
食物原料嚴(yán)把關(guān)，守護顧客“舌尖上的安全”！
原材料分類擺放，等待檢閱！
保鮮盒貼上標(biāo)簽，老大再也不用擔(dān)心我拿錯東西了~~
阿五所用的調(diào)料，均是李錦記、聯(lián)合利華等大品牌！
對！你沒看錯，這是下水道！
就是這么干凈，任性！
廚房沒有拖把，全部是手工擦地，怎能不干凈？
這個大家伙是超級清洗機器人，高溫消毒！
運水煙罩，可過濾凈化油煙，節(jié)能又環(huán)保~
手機統(tǒng)一管理，工作效率更高哦，你懂的~
更衣室，一人一柜
完全顛覆了人們對廚房臟亂差的概念~~
烹炒煎炸燒，有條不紊進行ing......
將來后廚的趨勢，
很大可能是將廚房作為信任的突破口，
向顧客“裸展”，
用“透明”贏得顧客，
將“信任”植入顧客心里。
透明化廚房，看得見的放心和美味！
這樣的廚房，怎能讓人不放心？
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