深圳餐飲老板滯留湖北：“吃掉千斤糧兩頭豬，魚也撈完了”
詹晨楓 郭美婷 · 2020-03-09 16:28:34 來(lái)源：南方都市報(bào) 3040
因?yàn)橐咔椋敬蛩阍趶V州黃埔新開餐飲店的魏先生 不得不暫緩了所有的新年計(jì)劃。滯留在湖北老家50天，他自稱“吃掉了上千斤糧食，兩頭豬，燉完了鴨子，雞也只剩下兩只下蛋的，池塘里的魚也撈完了，只剩下了菜園里的蘿卜。”
自稱“糧食吃了上千斤，吃完兩頭豬” ?
“往年過年在家都是待10天左右，今年比較特殊，在家待了快2個(gè)月。”魏先生告訴南都記者，其在深圳做餐飲生意，1月13日攜妻兒回到老家湖北荊州公安縣。按照原計(jì)劃，他們將在大年初七返回工作地，卻不料因疫情在老家待了五十多天 。其他從外地返鄉(xiāng)過年的家人也一同被滯留，共有12人 。
魏先生告訴南都記者，直到武漢封城之后，他和家人才意識(shí)到疫情的嚴(yán)重性，此后基本在家不出門。“大概大年初三，村里封了路，每一家都發(fā)了消毒水，買菜也是村里集中采購(gòu)。”閑來(lái)無(wú)事，他開始拍視頻記錄滯留在老家的生活。
一則“過年在湖北老家50天是什么樣的體驗(yàn)”的視頻中，魏先生介紹，12口人在家待了50天，“糧食吃了上千斤，吃完兩頭豬，雞也只剩下兩個(gè)下蛋的，鴨子燉完了，池塘里的魚也撈完了，唯獨(dú)還剩下菜園里幾個(gè)蘿卜。”
魏先生告訴南都記者，“上千斤米、兩頭豬”的數(shù)量并非精確，他是通過家里裝米的桶來(lái)估計(jì)糧食的數(shù)量的，“我當(dāng)時(shí)看米桶里面都沒有米了，可能這個(gè)米桶裝滿的話要裝個(gè)上千斤，我就說(shuō)了一個(gè)上千斤。” 魏先生說(shuō)，為給這一大家子做飯，父母愣是把春節(jié)過成了“勞動(dòng)節(jié)”。
12口人50天吃完兩頭豬，有網(wǎng)友對(duì)此表示質(zhì)疑。魏先生稱，主要是因?yàn)榧依镉?個(gè)小孩，還非常挑食，爺爺奶奶便想盡辦法給他們做喜歡吃的菜。“每天4餐、5餐，還要時(shí)不時(shí)給他們做做小吃。”魏先生介紹，家中原本為過年儲(chǔ)備的糧食、菜早已吃完，已經(jīng)采購(gòu)了好幾次。過年前，魏先生的母親殺了一頭豬，也早就吃光。“我們買了兩三次肉，買肉都花了幾千塊錢。”
“食物供給基本上充足。”魏先生告訴南都記者，食物耗費(fèi)雖大，好在尚不短缺。目前，其所在的村子已經(jīng)封閉，家人平時(shí)只在村內(nèi)閑逛，釣釣魚。“或者宅在家里玩玩手機(jī)，嘮嘮家常。”
暫緩開新店 ?
原有6家關(guān)掉2家 ?
疫情之下，這是一個(gè)特殊而漫長(zhǎng)的春節(jié)。
魏先生在深圳經(jīng)營(yíng)著好幾家餐廳，原本今年打算在廣州黃埔再開一家分店。因?yàn)橐咔椋粌H暫緩了開新店的計(jì)劃，原先的六家分店目前也只留下了四家。
除了事業(yè)上面臨困境，在家庭上，魏先生也有著擔(dān)憂。
最擔(dān)心的是孩子們的學(xué)習(xí)。“小孩子現(xiàn)在上網(wǎng)課靜不下心來(lái)，越玩越野，有點(diǎn)管不住、失控了。”
困境之下，魏先生開始思考突破的方向，他坦言，在家的大部分時(shí)間里，他基本上沒什么休息的時(shí)間，“每天都有大量的課程要上，為疫情結(jié)束之后的生意做準(zhǔn)備。”
他期待著疫情早日結(jié)束，“待歸來(lái)，又將斗志滿滿。”
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