紅餐策劃組 · 2020-05-02 22:32:24 來源：紅餐網 3028
很多人認為，
餐飲是個門檻最低的行業，
而餐飲老板，
自然也成了門檻最低的職業。
?
可以沒雄厚資金沒學歷沒背景……
沒錯，看起來
誰都能做餐飲，
可實際上真是這樣嗎？
多數人都是抱著這樣的想法進入餐飲行業的，“民以食為天，全中國13億人都要吃飯，餐廳只要開門就有生意。”?
實際上，全國擁有700多萬家餐廳，早已供過于求，尤其是近幾年餐飲投資熱，餐廳的數量更在激增。并且80%消費者只會到20%餐廳消費，剩下80%餐廳要么持平，要么虧本。?
入門容易出道難，餐飲就是這樣一個看似門檻極低，實際上卻非常難做好的行業。尤其經歷過這次疫情，餐飲存在的問題更是被放大無數倍，所以我們更應該理性看待這個行業，謹慎入局。
策劃?| 林如珍 黃壁連? ?手繪 | 黃李輝 羅方
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