大廚演示一款超美涼拼——江南春色
· 2020-07-24 15:59:16 來源:紅廚網 2765
董玉振:深圳福田香格里拉大酒店中餐行政總廚、深圳烹飪協會名廚委副主席兼秘書長、世界烹飪聯合會國際級B級裁判、深圳五星總廚俱樂部理事長、中國烹飪大師、中華金廚、國際名廚慈善會副會長、清華粵港澳餐飲企業家同學會副會長。
曾任臺南遠東科技大學餐飲管理系特聘副教授,2005年獲全國創新菜大賽“冷菜展臺制作金獎”和“熱菜金牌”,2017年獲世界廚王爭霸賽冠軍。

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