【酒樓菜】鲊海椒炒米豆腐
· 2020-09-15 17:35:03 來源:紅廚網(wǎng) 2243
制作:
1.把米豆腐切成5厘米見方的薄片,下到燒熱的菜油鍋里,煎制緊皮后盛出來。
2.凈鍋放少許油,下鲊海椒并改小火炒香后,加入米豆腐并用美極醬油、辣鮮露和少許的鹽調味,撒入蒜苗末翻炒均勻,便可出鍋。

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· 2020-09-15 17:35:03 來源:紅廚網(wǎng) 2243
1.把米豆腐切成5厘米見方的薄片,下到燒熱的菜油鍋里,煎制緊皮后盛出來。
2.凈鍋放少許油,下鲊海椒并改小火炒香后,加入米豆腐并用美極醬油、辣鮮露和少許的鹽調味,撒入蒜苗末翻炒均勻,便可出鍋。
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