深圳第一家喜茶永久閉店,新店就近開啟
馬興帆 · 2020-11-09 19:40:55 來源:紅餐網(wǎng) 3324
紅餐網(wǎng)了解到,11月12日,進(jìn)駐深圳的第一家喜茶店將在結(jié)束營業(yè)后永久閉店。而在原址對面,一家新店即將開始營業(yè),以“循環(huán)利用”為靈感,是探索材料永續(xù)、靈感再生的主題店。
據(jù)了解,喜茶海岸城原店(現(xiàn)天利名城店)是深圳第一家店,在2015年12月19日開業(yè)。那時喜茶還叫“皇茶”。當(dāng)天,長長的隊伍望不到盡頭,深圳人的朋友圈被這家“皇茶”店刷屏。朋友圈隨處可見年輕人打卡,只排隊1小時都是讓人嫉妒的數(shù)字。一杯芝士茶火到要排隊6小時,連黃牛黨都來排隊搶購。這一年,也是"喜茶HEYTEA"正式注冊的一年。
很多人認(rèn)為,這場紅透不過持續(xù)一時。而現(xiàn)實是,喜茶的火爆持續(xù)了五年。
5年來,喜茶經(jīng)歷3次改名升級,從“ROYALTEA”到“HEEKCAA”再到“HEYTEA”,推出多肉葡萄、多肉芒芒甘露、沉香焙茶波波等產(chǎn)品,店型也逐漸發(fā)展成GO店、LAB店、寵物友好主題店......如今已躋身奶茶品類前三甲,擁有500多家門店。
第一家店沒有就這樣消失。11月8日,新的一家喜茶店在附近正式營業(yè)。仿佛與老店進(jìn)行交接,新店恰恰以“循環(huán)利用”為靈感,是探索材料永續(xù)、靈感再生的主題店。
店內(nèi)有一層“莫比烏斯環(huán)”藝術(shù)裝置墻,利用可降解紙吸管、杯蓋塞和回收茶葉制成,象征著靈感再生、無限循環(huán)。
在四周的白色環(huán)保墻,杯子磚是回收門店用過的小票紙結(jié)合人造石料,通過熱壓成型制成。而紅色圓桌臺面,采用了經(jīng)典款滿杯紅柚中的紅柚皮。
一旁的智能取茶柜也很創(chuàng)新。參照元素周期表,每個柜子上都印著一種元素。顧客通過取茶碼即可直接取茶。還有小小的“環(huán)保博物館”,用一整面環(huán)保藝術(shù)墻展示了喜茶的再生手機殼、環(huán)保隨行袋和其他綠色靈感物料。
餐飲界的舊店關(guān)閉、新店開張是規(guī)律。對于注重與用戶聯(lián)系的品牌而言,每家店都是一個個體,關(guān)門意味著斷層,往往是悲傷的。喜茶在深圳的第一家店的意義不小。它如何結(jié)束也就至關(guān)重要。
據(jù)了解,原店閉店當(dāng)天買一送一,且若顧客出示2015-2016年期間在這家店消費的小票,或在社交媒體上發(fā)的到店消費動態(tài),可享任意產(chǎn)品半價優(yōu)惠。
在門店新舊交替方面,很多餐飲品牌僅僅是直接關(guān)店和開店,沒有太顧及用戶的感受。一份告示,一份折扣,僅僅是一份告知作用。而喜茶在公眾號發(fā)布推文,用心寫文案,并征集用戶與這家店的記憶,結(jié)合新店的主題來看,做得更像是一場用心的告別。
喜茶似乎在傳達(dá)著,關(guān)門并不意味著結(jié)束,也是一種新的開始。
這樣的策劃,值得我們學(xué)習(xí)。
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