昨日，奈雪的茶在香港召開(kāi)IPO記者會(huì)，公開(kāi)了其首次IPO的詳情，并宣布預(yù)計(jì)6月30日在香港聯(lián)交所主板上市。更多詳情，請(qǐng)看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。

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奈雪的茶召開(kāi)IPO發(fā)布會(huì)

擬6月30日掛牌上市

6月17日晚，奈雪的茶在香港召開(kāi)IPO記者會(huì)，公開(kāi)了其首次IPO的詳情。

據(jù)了解，奈雪的茶將從6月18日起在香港公開(kāi)招股，6月23日截止認(rèn)購(gòu)并定價(jià)，預(yù)計(jì)6月30日在香港聯(lián)交所主板上市。本次奈雪計(jì)劃發(fā)行約2.57億股，占公司擴(kuò)大股本的15%，發(fā)行價(jià)格區(qū)間在每股17.2-19.8港元，募資最多約為51億港元。

此外，奈雪還計(jì)劃引入瑞銀環(huán)球資管、匯添富基金、廣發(fā)基金、南方基金和乾元復(fù)興精選基金作為5大基石投資者，合計(jì)認(rèn)購(gòu)約1.55億美元。按發(fā)行價(jià)中位數(shù)計(jì)，基石認(rèn)購(gòu)份額約占發(fā)行規(guī)模的25.3% 。

奈雪的茶聯(lián)席首席財(cái)務(wù)官申昊表示：“境內(nèi)外投資者的高度關(guān)注和踴躍參與，體現(xiàn)了投資者對(duì)奈雪在行業(yè)內(nèi)的頭部?jī)?yōu)勢(shì)、品牌勢(shì)能、扎實(shí)的經(jīng)營(yíng)表現(xiàn)及未來(lái)增長(zhǎng)潛力的高度認(rèn)可。”

關(guān)于募資用途，奈雪的茶稱(chēng)，其中約70%在未來(lái)三年用于擴(kuò)張茶飲店網(wǎng)絡(luò)并提高市場(chǎng)滲透率， 其余資金將用于提升運(yùn)營(yíng)效率、提升公司的供應(yīng)鏈及渠道建設(shè)能力、營(yíng)運(yùn)資金及作一般企業(yè)用途。

業(yè)內(nèi)人士指出，當(dāng)前新式茶飲賽道競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，奈雪的茶以“新式茶飲第一股”的概念上市，市場(chǎng)給予了較高的估值溢價(jià)，這一點(diǎn)既是風(fēng)險(xiǎn)又是機(jī)會(huì)。上市以后，期待奈雪有更加亮眼的表現(xiàn)，進(jìn)一步在賽道上站穩(wěn)腳跟。

△圖片來(lái)源：奈雪的茶官方

廣東餐飲業(yè)第二期扶持方案推出

抖音、快手將推出傭金減免優(yōu)惠

繼6月7日發(fā)布了“第一期賦能扶持系列方案”，廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)繼續(xù)聯(lián)合各大外賣(mài)平臺(tái)、多家外賣(mài)城配服務(wù)商和私域外賣(mài)、新零售軟件服務(wù)商，推出“第二期賦能扶持系列方案”。

其中，流量扶持、增加曝光率是此次方案的亮點(diǎn)。

抖音方面表示，6月14日起到6月30日，將在線(xiàn)上開(kāi)啟“廣州美食加油”活動(dòng)會(huì)場(chǎng)，輸出優(yōu)質(zhì)內(nèi)容聚集曝光。活動(dòng)期間，平臺(tái)將推出商家傭金減免政策，幫助商家減輕經(jīng)營(yíng)負(fù)擔(dān)。同時(shí)，還將免費(fèi)為商家開(kāi)通抖音企業(yè)號(hào)與團(tuán)購(gòu)功能，并為商家組織相關(guān)培訓(xùn)、活動(dòng)策劃提供達(dá)人及內(nèi)容撮合等長(zhǎng)期服務(wù)，幫助商家長(zhǎng)線(xiàn)拓寬線(xiàn)上數(shù)字化經(jīng)營(yíng)渠道。

快手磁力引擎同樣表示，將對(duì)本地餐飲企業(yè)提供開(kāi)店服務(wù)費(fèi)傭金減免優(yōu)惠，并幫助餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)多元流量拓展，幫助相關(guān)餐飲企業(yè)匹配當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)達(dá)人進(jìn)行短視頻或者直播帶貨，聚集達(dá)人流量幫助餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)曝光。

據(jù)紅餐網(wǎng)（ID：hongcan18）了解，除了抖音、快手，奧琦瑋、商有、微盟、餐勝、餐道等企業(yè)也加入到了幫扶計(jì)劃之中。而此前已給出第一期賦能方案的美團(tuán)，還將在第二期方案中，啟動(dòng)五千萬(wàn)外賣(mài)專(zhuān)項(xiàng)資金，助力新老商渡過(guò)疫情難關(guān)。

多方共助，讓廣東餐飲業(yè)感受到了溫暖和希望。相信危機(jī)很快就會(huì)過(guò)去，未來(lái)，廣東餐飲人必將以更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、服務(wù)回歸！

△禁堂食期間的廣州，圖片來(lái)源：紅餐網(wǎng)攝

飯店老板拖欠18名員工工資

被判處有期徒刑一年

餐飲經(jīng)營(yíng)不善停業(yè)，就能以此為由拖欠員工工資？貴州一個(gè)飯店老板因此被判刑。

近日，貴州省凱里市人民法院對(duì)一起拒不支付勞動(dòng)報(bào)酬罪案件進(jìn)行一審宣判。判決書(shū)顯示，2017年3月至2017年11月期間，被告人劉某在凱里市蘋(píng)果山經(jīng)營(yíng)某餐飲有限公司，并擔(dān)任該公司的法定代表人。期間，劉某雇請(qǐng)18名員工在該公司從事會(huì)計(jì)、廚師、保安等工作。然而2017年11月，該餐飲公司停業(yè)后，劉某某卻惡意拖欠姜某某、楊某某等18名員工工資共8萬(wàn)余元。

劉某某為逃避支付員工工資逃匿后，該店多名員工向黔東南州勞動(dòng)保障監(jiān)察支隊(duì)投訴。執(zhí)法人員多次聯(lián)系劉某，并下達(dá)了《責(zé)令改正決定書(shū)》，但劉某至今仍未履行支付義務(wù)。

法院經(jīng)審理后認(rèn)為，被告人劉某某以逃匿方法逃避支付勞動(dòng)者的勞動(dòng)報(bào)酬,數(shù)額較大,經(jīng)人力資源和社會(huì)保障局責(zé)令支付仍不支付,其行為已構(gòu)成拒不支付勞動(dòng)報(bào)酬罪，依法應(yīng)處三年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處罰金。

最終，飯店經(jīng)營(yíng)者劉某被判處有期徒刑一年、罰金5000元，支付所欠勞動(dòng)報(bào)酬共計(jì)85132元。

紅餐網(wǎng)（ID:hongcan18）在此提醒各位餐飲經(jīng)營(yíng)者，遵紀(jì)守法是經(jīng)營(yíng)底線(xiàn)，隨意拖欠工資、損害他人利益，最終迎來(lái)的只會(huì)是法律的鐵拳。

△圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)

蹭明星流量？

馬路邊邊遭明星肖戰(zhàn)起訴

今天下午，#肖戰(zhàn)起訴馬路邊邊#登上微博熱搜。企查查APP顯示，近日，馬路邊邊運(yùn)營(yíng)主體公司成都馬路邊餐飲管理有限公司新增了訴前調(diào)解，原告為肖戰(zhàn)。

據(jù)了解，網(wǎng)絡(luò)上大量馬路邊邊的宣傳圖中，都出現(xiàn)了肖戰(zhàn)的身影，使部分消費(fèi)者認(rèn)為該明星代言了馬路邊邊。而實(shí)際上，圖片是由該明星的其他代言合作宣傳物料截取合成的。

事實(shí)上，馬路邊邊在去年12月就曾發(fā)布聲明提及此事，回應(yīng)稱(chēng)公司并未與任何藝人或相關(guān)團(tuán)隊(duì)達(dá)成代言合作。關(guān)于網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載的馬路邊邊代言人圖片，已經(jīng)起啟動(dòng)緊急調(diào)查核實(shí)。

但這份聲明似乎并沒(méi)有贏(yíng)得消費(fèi)者的認(rèn)可。部分網(wǎng)友認(rèn)為，馬路邊邊的舉動(dòng)已涉嫌侵犯了明星的肖像權(quán)，然而聲明中并未有任何歉意，調(diào)查結(jié)果也遲遲沒(méi)有對(duì)外公布。

業(yè)內(nèi)人士猜測(cè)，擅用他人圖片進(jìn)行宣傳的操作或許來(lái)自于馬路邊邊的加盟商。明星往往自帶流量，而消費(fèi)者對(duì)明星代言很難清楚分辨、了解，因此一些加盟商就動(dòng)了“蹭明星流量”的歪念頭。歸根結(jié)底，還是品牌對(duì)加盟商管理不嚴(yán)。

△圖片來(lái)源：企查查

杭州多家派出所開(kāi)設(shè)咖啡店

本月初，一則“中國(guó)郵政成立奶茶店”的消息登上了微博抖音等平臺(tái)熱搜榜，中國(guó)郵政旗下中郵恒泰藥業(yè)有限公司體系中的奶茶店“郵氧的茶”引發(fā)網(wǎng)友熱議。這幾日，“杭州某派出所也賣(mài)咖啡了”又成為吃貨圈火熱的話(huà)題。

據(jù)了解，去年8月，杭州市祥符派出所推出第一家以“派出所”的形式開(kāi)設(shè)Police Ideal Space咖啡館。該店位于拱墅區(qū)祥符派出所二樓，占地65平方，是打造“最幸?！本癄I(yíng)，構(gòu)建祥符“十小工程”的項(xiàng)目之一。

這家咖啡館除了服務(wù)民警，普通民眾也可以通過(guò)外賣(mài)平臺(tái)下單。祥符派出所Police Ideal Space咖啡館工作人員表示，上熱搜之后，這兩天咖啡店訂單電話(huà)不斷。

此后，杭州多家派出所也紛紛跨界開(kāi)設(shè)了咖啡館。“拱墅公安·咖啡伴你”開(kāi)在拱墅公安公安分局大院內(nèi)；“一米陽(yáng)光”咖啡店坐落在米市巷派出所樓下；上塘派出所則把休閑吧升級(jí)為了咖啡廳。

紅餐網(wǎng)了解發(fā)現(xiàn)，有不少派出所咖啡店還在飲品上貼上反詐宣傳貼紙，這或?qū)?huì)成為防范電信網(wǎng)絡(luò)詐騙的又一道防線(xiàn)。

△圖片來(lái)源：浙江電視臺(tái)新聞?lì)l道

注：本文由紅餐網(wǎng)整合界面新聞、小食代、騰訊網(wǎng)、半島晨報(bào)、澎湃新聞及其他公開(kāi)信息。如需轉(zhuǎn)載，請(qǐng)標(biāo)明來(lái)源。也希望廣大讀者在評(píng)論區(qū)留言，為廣大餐飲人提供更多更寶貴的建議。

整編?| 紅餐網(wǎng)_李曉藝

出鏡?|?紅餐網(wǎng)_常佳蒙

剪輯 | 紅餐網(wǎng)_王偉/羅莊