两个人看www免费视频,91影院在线,玩弄丰满少妇视频

奧琦瑋孔令博：中國(guó)餐飲市場(chǎng)定可以誕生更多百億千億級(jí)品牌

紅餐編輯部 · 2021-12-27 10:34:17 來源：紅餐網(wǎng) 1438

2021年12月23-24日，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、央廣網(wǎng)和紅餐網(wǎng)主辦，紅餐品牌研究院和央廣網(wǎng)餐飲頻道承辦的“第二屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)”，于廣州越秀國(guó)際會(huì)議中心隆重舉行。

本屆品牌節(jié)為期兩天，特別設(shè)置了“2021中國(guó)餐飲品牌力峰會(huì)”“第三屆中國(guó)餐飲紅鷹獎(jiǎng)盛典”“餐飲好未來——2021中國(guó)餐飲好項(xiàng)目大賽”以及“餐飲產(chǎn)業(yè)精品展”四大版塊內(nèi)容，精彩紛呈，吸引了眾多知名餐飲品牌創(chuàng)始人、投資人、產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)人士、行業(yè)專家及1000+餐飲精英共襄盛舉。

奧琦瑋董事長(zhǎng)孔令博認(rèn)為，餐飲依然值得長(zhǎng)期看好，龐大的中國(guó)市場(chǎng)一定可以誕生更多百億、千億級(jí)別的餐飲品牌。

短期來看，餐企要謹(jǐn)慎看待現(xiàn)金流，立足店面線上和線下的顧客經(jīng)營(yíng)，做好活下來的充分準(zhǔn)備。中期來看，要做好數(shù)字化經(jīng)營(yíng)模式的變革規(guī)劃，強(qiáng)身健體，擁抱新趨勢(shì)。

孔令博認(rèn)為，未來具備抗風(fēng)險(xiǎn)能力的、優(yōu)秀的、規(guī)模化餐飲品牌都將具備幾個(gè)特征：立足消費(fèi)品類大勢(shì)；創(chuàng)新消費(fèi)者體驗(yàn)和運(yùn)營(yíng)模型；善用數(shù)字化技術(shù)，打造數(shù)字神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)；搭建員工/供應(yīng)商的賦能共創(chuàng)機(jī)制；活用資本的力量。