瑞幸咖啡向美國證券交易委員會提交文件顯示，已履行1.8億美元民事處罰；全國各地春節(jié)假期餐飲消費，市場表現(xiàn)非常火爆。詳情請看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。

瑞幸已履行1.8億美元民事處罰

與陸正耀再無關(guān)聯(lián)？

央廣網(wǎng)2月5日消息，近日，瑞幸咖啡向美國證券交易委員會（SEC）提交文件顯示，該公司已經(jīng)滿足此前與SEC達成和解協(xié)議的條件，即美國紐約南區(qū)聯(lián)邦法院的最終判決同意瑞幸咖啡繳納1.8億美元（約合人民幣12億元）罰款。

2020年12月16日，瑞幸咖啡發(fā)布公告稱，與SEC就公司某些前高管和員工實施的捏造交易的調(diào)查達成和解。當(dāng)時瑞幸咖啡指出，擬議的和解方案須經(jīng)紐約南區(qū)美國地區(qū)法院批準(zhǔn)。根據(jù)公開信息顯示，瑞幸咖啡同意向SEC支付1.8億美元的民事罰款。

△圖片來源：瑞幸咖啡官方微信

實際上，在瑞幸咖啡同意向SEC支付1.8億美元的民事罰款之前，瑞幸咖啡還在1月27日發(fā)布重要公告。公告稱，收到來自大鉦資本牽頭的買方團股權(quán)收購要約，從特定賣方購買總計383,425,748股瑞幸咖啡A類普通股票。賣方是由前管理成員陸正耀和錢治亞及其家人的附屬公司控制。

據(jù)了解，出售完成后，前管理層成員不再擁有出售股份的任何權(quán)益，大鉦資本已成為瑞幸咖啡的控股股東，持有該公司超過50%的投票權(quán)。

春節(jié)期間各地餐飲消費火熱

多地市場恢復(fù)至疫前水平

北京日報消息，剛剛過去的春節(jié)小長假再次帶火京城餐飲消費。象征蒸蒸日上又熱氣騰騰的火鍋成為不少消費者的聚餐首選，老字號餐飲消費也基本恢復(fù)到疫情前水平，年貨外賣銷售增長超過50%，外賣年夜飯菜品銷量同比增長超140%。

實際上，不僅是北京，全國各地春節(jié)假期餐飲消費，在這個假期都表現(xiàn)得非常火爆。

△圖片來源：攝圖網(wǎng)

數(shù)據(jù)顯示，江蘇省限額以上餐飲服務(wù)單位超7成營業(yè)，餐飲業(yè)銷售額達120億元，同比增長13%。上海全市餐飲業(yè)線下消費支付金額39.2億元，同比2021年增長8.7%。四川省重點監(jiān)測的零售和餐飲企業(yè)累計實現(xiàn)銷售額24.9億元，同比增長7.3%。河南320家重點零售和餐飲樣本企業(yè)實現(xiàn)銷售總額23.1億元，同比增長6.5%。武漢餐飲業(yè)團年宴同樣成績喜人，70萬桌折射了當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)在虎年迎來了“開門紅”。

據(jù)中國人民銀行發(fā)布2022年春節(jié)假期支付業(yè)務(wù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間全國非現(xiàn)金支付業(yè)務(wù)量為208.4億筆、金額14.9萬億元，較2021年同期分別增長10.0%和16.2%。其中，餐飲消費支付持續(xù)火熱。春節(jié)期間親朋聚會等餐飲消費需求旺盛，餐飲類商戶支付金額較2021年同期增長29.6%。

多個第一股要誕生？

2022年餐飲迎來IPO熱潮

界面新聞消息，春節(jié)前絕味食品披露一則消息，由其公司全資子公司深圳網(wǎng)聚投資有限責(zé)任公司 (下稱深圳網(wǎng)聚) 參股的江蘇和府餐飲管理有限公司（下稱和府撈面)，擬實施境外上市計劃。

除了和府撈面，楊國福麻辣燙也同樣傳來要上市的消息。據(jù)央廣網(wǎng)2月4日新聞報道，楊國福麻辣燙已于近日向中國證監(jiān)會遞交境外首次公開發(fā)行股份審批的相關(guān)材料。中國證監(jiān)會國際部同時也披露了上海楊國福企業(yè)管理（集團）股份有限公司（楊國福麻辣燙）提交的《股份有限公司境外首次公開發(fā)行股份（包括普通股、優(yōu)先股等各類股票及股票派生的形式）審批》材料。

△圖片來源：紅餐網(wǎng)攝

近兩年，餐飲行業(yè)盡管受到疫情的嚴(yán)重影響，但依然備受資本青睞。據(jù)不完全數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2021年全年，餐飲賽道相關(guān)投融資事件超150起，投融總金額接近500億。而在市場表現(xiàn)上，2021年全國餐飲收入46895億元，已恢復(fù)接近到疫前的水平。

進入2022年，餐飲業(yè)在資本市場依然備受關(guān)注，多個企業(yè)相繼傳出IPO上市的消息。2022年，哪個餐企能率先上市？值得期待！

鄭州為餐飲企業(yè)“減負”

這些餐廳可減免3個月房租

大象新聞消息，春節(jié)期間，鄭州的“人間煙火氣兒”又回來了。為了應(yīng)對疫情對餐飲業(yè)的影響，鄭州還制定減免房租等措施，幫助中小餐飲企業(yè)解難紓困，助力中小餐飲企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。

2月7日，記者了解到，對于承租國有資產(chǎn)類經(jīng)營用房的中小餐飲企業(yè)，鄭州自2022年1月起對餐飲商戶進行3個月的租金減免，具體為1月份房租全免，2、3月份房租減半收取。同時，對租用非國有資產(chǎn)類經(jīng)營用房的中小餐飲企業(yè)，引導(dǎo)鼓勵業(yè)主（房東）為租戶減免租金。

△圖片來源：攝圖網(wǎng)

除了減免房租，鄭州還出臺多條措施：對中小餐飲企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營所需用水，實行“欠費不停供”措施，允許企業(yè)在3個月內(nèi)補繳；對中小餐飲企業(yè)經(jīng)營用天然氣價格實行優(yōu)惠政策；對符合退稅條件的中小餐飲企業(yè)，要應(yīng)退盡退、應(yīng)退快退等

同時，措施還指導(dǎo)各區(qū)縣（市）加大信用貸款投放力度，受災(zāi)嚴(yán)重的中小餐飲企業(yè)可向所在區(qū)縣（市）金融辦（中心）提交申請，經(jīng)審核符合條件的，由相關(guān)金融機構(gòu)審核發(fā)放30萬元以下免抵押、免擔(dān)保的信用貸款。并組織開展餐飲促消費活動，通過政府引導(dǎo)與企業(yè)促銷相結(jié)合，開展豐富多彩的餐飲促消費活動，發(fā)放2000萬元餐飲消費券，增強中小餐飲企業(yè)經(jīng)營活力。

喜茶創(chuàng)始人聶云宸持股企業(yè)入股蘇閣鮮茶

北京商報消息，2月8日，記者從國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)獲悉，蘇閣鮮茶關(guān)聯(lián)公司廣州市標(biāo)頂餐飲管理有限公司發(fā)生工商變更，新增股東珠海市蘇閣投資合伙企業(yè)（有限合伙）。喜茶創(chuàng)始人聶云宸為上述合伙企業(yè)執(zhí)行事務(wù)合伙人。

△圖片來源：喜茶官微

據(jù)了解，廣州市標(biāo)頂餐飲管理有限公司成立于2013年4月，注冊資本為50萬人民幣，法定代表人為王驃，經(jīng)營范圍包括餐飲管理、商品信息咨詢服務(wù)、市場營銷策劃服務(wù)等。

注：本文由紅餐網(wǎng)整合自央廣網(wǎng)、北京商報、北京日報、大象新聞、界面新聞等公開信息。如需轉(zhuǎn)載，請標(biāo)明來源。也希望廣大讀者在評論區(qū)留言，為廣大餐飲人提供更多更寶貴的建議。

整編 | 紅餐網(wǎng)_李 唐