3月起，這些食品相關新規落地實施！關乎散裝食品、外賣等
· 2022-03-02 11:36:09 來源：中國食品安全網 4971
進入3月，一批食品相關新規開始實施，涉及進口商品、散裝食品、外賣食品等。
哪些新規與我們的生活息息相關？一起來看！
《食品生產經營監督檢查管理辦法》3月15日起實施
《食品生產經營監督檢查管理辦法》2021年12月24日國家市場監督管理總局令第49號公布，自2022年3月15日起施行。
市場監督管理部門對食品（含食品添加劑）生產經營者執行食品安全法律、法規、規章和食品安全標準等情況實施監督檢查，適用該辦法。
《食品生產經營監督檢查管理辦法》規定，認定標簽、說明書瑕疵，應當綜合考慮標注內容與食品安全的關聯性、當事人的主觀過錯、消費者對食品安全的理解和選擇等因素。
頭圖來源：攝圖網
《 散裝即食食品中致病菌限量》3月7日起實施
《 散裝即食食品中致病菌限量》GB 31607-2021食品安全國家標準將于2022年3月7日實施。
散裝即食食品微生物限量標準為首次制定，標準的制定充分考慮到了散裝食品的特別，對于采樣方面做了具體的要求。
根據散裝即食食品的定義明確提出標準不適用于餐飲服務中的食品、執行商業無菌要求的食品、未經加工或處理的初級農產品。
新修改種子法3月1日起施行
12月24日，十三屆全國人大常委會第三十二次會議對種子法作出了最新修改。新修改的《種子法》于2022年3月1日起施行。
種業是國家戰略性、基礎性核心產業，是保障國家糧食安全、生態安全和重要農林產品有效供給，是推動生態文明建設、維護生物多樣性的重要基礎。黨中央把種源安全提升到關系國家安全的戰略高度，提出了“要開展種源‘卡脖子’技術攻關，立志打一場種業翻身仗”等要求。
新修改的《種子法》提高了生產經營假、劣種子的處罰金額，對于貨值金額不足2萬元的，分別處2萬元至20萬元、1萬元至10萬元罰款；對于貨值金額2萬元以上的，分別處貨值金額10-20倍、5-10倍罰款。
《安徽省家禽交易管理辦法》3月1日起施行
《安徽省家禽交易管理辦法》（安徽省人民政府令第308號）2022年1月16日公布，自2022年3月1日起施行。
辦法所稱家禽交易市場，是指有固定的交易場地、設施，具備規定的動物防疫條件，有若干經營者進場經營，對家禽實行集中、公開、現場交易的場所。
《辦法》規定，縣級以上人民政府市場監督管理部門負責家禽交易市場主體登記、經營行為和食品安全的監督管理。
浙江：外賣無封簽可拒收
2022年3月1日起，《浙江省電子商務條例》正式實施。《條例》明確，提供網絡餐飲服務的平臺內經營者以及通過自建網站、其他網絡服務提供網絡餐飲服務的電子商務經營者，應當在經營者信息頁面的顯著位置以視頻形式實時公開食品加工制作現場，并使用封簽對配送的食品予以封口。
未按規定使用封簽對配送的食品予以封口或者封簽損壞的，網約配送員有權拒絕配送，消費者有權拒絕簽收。
未實時公開食品加工制作現場或者未使用封簽對配送的食品予以封口的，由市場監督管理部門責令限期改正；逾期不改正的，可以處二百元以上五百元以下罰款。
新版《上海市食品安全信息追溯管理品種目錄》3月1日起實施
按照新發布的《上海市食品安全信息追溯管理品種目錄》（2021年版），韭菜、豆芽、滅菌乳（常溫）、保健食品、特殊醫學用途配方食品、白酒等于2022年3月1日起正式實施。
3月1日起，上海市的食品和食用農產品生產經營的生產企業、農民專業合作經濟組織、屠宰廠（場）、批發經營企業、批發市場、兼營批發業務的儲運配送企業、標準化菜市場、連鎖超市、中型以上食品店、集體用餐配送單位、中央廚房、學校食堂、中型以上飯店及連鎖餐飲企業等14類市場主體應當按照《上海市食品安全信息追溯管理辦法》的規定，利用信息化技術手段，履行相應的信息追溯義務，接受社會監督，承擔社會責任。
3月1日起新增食品安全信息追溯管理品種目錄
內容來源：央視新聞、中新經緯、瀟湘晨報等
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