用鴨肉冒充牛羊肉，廣西梧州7家餐飲單位被立案調查
羅蘭 · 2022-06-08 09:13:32 來源：央廣網梧州 1668
近日，梧州市市場監督管理局按照食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動部署，開展油炸肉制品摻雜摻假專項稽查行動，嚴厲打擊油炸肉制品摻雜摻假違法行為。
執法人員檢查油炸肉制品（央廣網黃思文 攝）
行動開展以來，梧州市市場監管投訴舉報指揮中心共檢查市區內經營油炸肉制品的餐飲單位20家次，發現涉嫌違法行為的餐飲單位共7家。上述違法餐飲單位制作并通過線下店面、線上平臺銷售的“牛肉小串”“羊肉小串”，所使用的原料為“牛肉風味小串”“羊肉風味小串”等預包裝食品，其主要配料均為鴨肉。食用這些肉串雖對人體無害，但未含有牛肉或羊肉成分，商家存在故意誤導消費者的嫌疑，損害了消費者的權益。目前，梧州市市場監管局已對7家違法餐飲單位進行立案調查。
商店售賣的油炸肉制品（央廣網黃思文 攝）
梧州市市場監管局提醒廣大消費者，如遇標識不明或“以次充好”等食品違法違規行為，可撥打“12345”或“12315”熱線進行投訴舉報。
本文轉載自央廣網梧州，記者：羅蘭 通訊員：梁章暉、黃思文、廖釗嫻
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