?太二酸菜魚首次進(jìn)駐香港，新店預(yù)計(jì)第四季度開業(yè)
紅餐編輯部 · 2023-06-14 10:12:37 來源：紅餐網(wǎng) 3095
紅餐網(wǎng)消息，近日，多家香港本地媒體報(bào)道，太二酸菜魚將首次進(jìn)駐香港，選址在九龍?zhí)劣忠怀牵A(yù)計(jì)今年第四季度開業(yè)。
據(jù)報(bào)道，除酸菜魚外，太二香港店還將上新一系列地道川菜和小吃，包括口水雞、水煮嫩牛、四川擔(dān)擔(dān)面、蛋酥軟糍粑、小酥肉、芥末蝦仁球、蒜泥白肉等。而在店鋪裝修風(fēng)格方面，為了更好融入當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，太二香港又一城店在貫徹其他分店特色的同時(shí)還引入了香港主題菜單。
圖片來源：太二酸菜魚官方微博
作為九毛九旗下的酸菜魚品牌，太二酸菜魚于2015年在廣州成立。成立之初，太二酸菜魚以僅接待4人及以下入座吃飯的模式，獲得了眾多消費(fèi)者的打卡。
經(jīng)過這幾年的發(fā)展，太二酸菜魚集中在北京、上海、廣州、深圳等一線城市開店的同時(shí)，門店影響力輻射到中國大部分城市，并在2021年起，陸續(xù)于新加坡、馬來西亞、加拿大溫哥華等地成功開設(shè)門店。據(jù)紅餐大數(shù)據(jù)顯示，太二酸菜魚目前在全球范圍內(nèi)已經(jīng)開出了440多家門店。
據(jù)九毛九發(fā)布的財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，憑借高效、可復(fù)制、輕社交等特征，太二已經(jīng)成為九毛九旗下名副其實(shí)的“主牌”，營收占比在2022年達(dá)到了77.6%。
此外，太二也正在對(duì)海外潛在目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行全面調(diào)查，未來將加快海外拓店進(jìn)展，向全球市場(chǎng)擴(kuò)張，獲得國際市場(chǎng)份額。在紅餐網(wǎng)看來，太二酸菜魚而此番進(jìn)駐香港開出首店，或許是太二想以香港為跳板，向全球市場(chǎng)做更加深度市場(chǎng)探索的一次布局。
關(guān)于太二酸菜魚在香港開店的信息，紅餐網(wǎng)向太二相關(guān)人士咨詢，對(duì)方表示確有其事。
（整編：紅餐網(wǎng)何莉；編輯：李唐）
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