饕餮盛宴，再現(xiàn)江湖！城都吃客大排檔串串香首店開業(yè)！
紅餐編輯 · 2023-08-23 11:39:35 來源：紅餐網(wǎng) 2084
饕餮盛宴，再現(xiàn)江湖！8月17日，“城都吃客大排檔串串香”首店，在四川成都開業(yè)。
據(jù)紅餐網(wǎng)了解，城都吃客大排檔串串香，坐落于成都一環(huán)路東五段101號(hào)的歷史古建年豐合院。
通過“東方國(guó)潮X百年傳承”的理念，碰撞出品牌文化新故事，城都吃客以《山海經(jīng)》神獸饕餮為原型打造品牌IP，在造景上保留原有的古建風(fēng)情，延續(xù)老字號(hào)的年代感，并將成都“壩壩”休閑的室外體驗(yàn)和古色古香的中式記憶結(jié)合。
在城都吃客大排檔串串香內(nèi)，一面是熟悉的市井風(fēng)貌，一面是東方魔幻場(chǎng)景，將市井味道、國(guó)潮美學(xué)精妙結(jié)合，用牌匾、非遺花燈、老門窗刻畫每一處細(xì)節(jié)，能讓食客沉浸式感受饕餮美食盛宴。
據(jù)城都吃客負(fù)責(zé)人介紹，“城都吃客大排檔串串香”緣起于1986年。彼時(shí)兄弟三人用一根爛板凳、一個(gè)蜂窩煤爐子，流動(dòng)在成都的街頭小巷，靠一個(gè)三輪車起了家。憑借著過硬的實(shí)力，城都吃客的串串受到眾多消費(fèi)者的稱贊，并口口相傳。
久而久之，城都吃客從街邊走到餐桌。同時(shí)，還在傳承原有菜品和口味上進(jìn)行了獨(dú)特創(chuàng)新，只為了將一席成都滋味娓娓道來。
城都吃客用四十年匠心，串起一鍋蓉城味道。在這里，不僅有地道的串串，還匯集了四川各地知名小吃：麻辣兔頭、鍋巴土豆、冷吃牛肉、缽缽雞……可以滿足食客對(duì)成都美食的任何想象，游客們可以在城都吃客完成“一站全打卡四川美食”的心愿。
截至8月22日，“城都吃客大排檔串串香”在美團(tuán)點(diǎn)評(píng)上評(píng)分為4.9分，人均價(jià)格66元。在評(píng)價(jià)中，不少消費(fèi)者給出“電影風(fēng)裝修好酷，打卡很出片”“菜品顏值高且好吃便宜”“服務(wù)態(tài)度好上菜快”等評(píng)論。
（作者：紅餐編輯部）
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