西貝再推新品牌“賈國龍小鍋牛肉”，人均消費60-80元
紅餐編輯部 · 2023-11-15 17:54:18 來源：紅餐網 4187
近日，有消費者爆料稱，位于北京崇文門商圈的中國堡改成了一家名為“賈國龍小鍋牛肉”的餐廳。據紅餐網了解，“賈國龍小鍋牛肉”是西貝最新打造的餐飲品牌，首店已于11月初正式開業。
據網絡上消費者分享的圖片顯示，賈國龍小鍋牛肉門頭招牌寫著“西貝老板的店”，門店整體風格依然是中式風格。從網友曬出的菜單來看，賈國龍小鍋牛肉的種類并不多，大約有15道菜品。包括小鍋牛肉、特色炒菜、主食、湯、酸奶、特色小吃六個類別，人均價格60-80元左右，價格比較親民。
雖然該門店開業不久，但在網絡平臺上已有很多評價。不少消費者表示，雖然菜品不多，但環境很好，味道也不錯，很適合帶孩子去吃。
圖片來源：賈國龍微博
不過，紅餐網發現，西貝此次推出新品牌，異常低調，前期并未對外界透露任何信息。直到開業之后，11月14日，西貝創始人賈國龍才在微博上為自己的小鍋牛肉打call，曬圖并配文“用心做好每一道菜，才不辜負好食材”。
今年9月，西貝餐飲董事長賈國龍曾在西貝品牌資產發布會上表示，西貝2023年的營收創歷史新高，預計將超過2019年的62億元。
（作者：紅餐網何莉；編輯：李唐）
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