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周黑鴨CEO張宇晨回應高速拓店:核心策略是希望消費者唾手可得

舒冬妮 · 2024-01-25 10:40:23 來源:每日經濟新聞 4209

1月24日,離2024年春運開始還有兩天,周黑鴨CEO張宇晨一早現身上海虹橋站,剪彩后坐下不到40分鐘,又起身趕往下一座城市參與活動。9點,周黑鴨冠名的高鐵首發列車D3090車次從上海虹橋駛出,據了解,這也是周黑鴨第一次在高鐵上打廣告。

“春運高鐵的人流量非常大,過年親朋好友團圓的時刻,也是消費比較集中的時期,希望大家坐高鐵回家能夠便捷地看到、買到、吃到周黑鴨。”張宇晨在接受《每日經濟新聞》記者采訪時直言,周黑鴨想抓住春運這波人流量。

周黑鴨CEO張宇晨 圖片來源:每經記者 舒冬妮 攝

為了“更便捷”,近年來,周黑鴨的門店數維持高速增長。根據《每日經濟新聞》記者梳理,周黑鴨2016年共有778家門店,2019年開放特許經營后,門店快速增長,截至2023年上半年共計3706家門店。

張宇晨表示,開店的核心策略是希望周黑鴨對于消費者唾手可得。“年輕人的消費場景無處不在,但變化快,可能現在想吃,兩個小時之后就不想吃了。要符合年輕人的消費習慣,靈活多樣布點,讓消費者能隨心所欲。”對于未來的開店計劃,張宇晨回應說,會根據經營節奏,保持穩健的開店速度。

 

本文轉載自每日經濟新聞,作者:舒冬妮

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