上市餐企2023年年報(bào)：鍋圈食匯凈利超3億，周黑鴨凈利超1億
紅餐編輯部 · 2024-03-29 20:48:22 來源：紅餐網(wǎng) 4062
鍋圈食匯2023年經(jīng)調(diào)整凈利潤達(dá)3.18億元；周黑鴨2023年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入27.44億元，實(shí)現(xiàn)凈利1.16億元。詳情請看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。
財(cái)報(bào)速覽
鍋圈食匯2023年凈利潤超3億元
紅餐網(wǎng)消息，3月28日，鍋圈食品(上海)股份有限公司發(fā)布上市后首份財(cái)報(bào)。數(shù)據(jù)顯示，公司2023年實(shí)現(xiàn)營收60.94億元，同比減少15.0%；毛利約為13.51億元，同比增長8.2%；經(jīng)調(diào)整凈利潤為3.18億元，同比增加23.8%。門店規(guī)模方面，截至2023年12月31日，鍋圈在全國31個(gè)省、自治區(qū)及直轄市共有10307家零售門店，其中自營門店有7家，占比為0.1%。
△圖片來源：鍋圈食匯財(cái)報(bào)截圖
周黑鴨2023年凈利超1億元，將探索新店型
紅餐網(wǎng)消息，3月28日，周黑鴨發(fā)布2023年業(yè)績報(bào)告。報(bào)告顯示，公司2023年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入27.44億元，同比增長17.1%；實(shí)現(xiàn)凈利1.16億元，同比增加357.1%。周黑鴨表示，2023年收益增加，主要是經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇及消費(fèi)市場回暖，線下門店業(yè)務(wù)逐漸恢復(fù)，銷售量增加所致。周黑鴨表示，新的消費(fèi)環(huán)境下，周黑鴨將探索拓展鎖鮮、熱鹵二合一新店型，進(jìn)一步促進(jìn)店效提升。
達(dá)美樂中國2023年虧損幅度收窄
紅餐網(wǎng)消息，3月27日，達(dá)勢股份有限公司（達(dá)美樂中國）發(fā)布2023年業(yè)績報(bào)告。報(bào)告期內(nèi)，公司錄得收益約30.51億元，同比增長51%；實(shí)現(xiàn)股東應(yīng)占溢利為虧損2660.3萬元，同比收窄88.1%；每股虧損0.22元。公司表示，計(jì)劃四季度在武漢開設(shè)一個(gè)中央廚房，以及計(jì)劃搬遷和升級(jí)其位于北部地區(qū)的中央廚房。
廣州酒家2023年?duì)I收約49億元，新增14家餐廳
紅餐網(wǎng)消息，3月28日，廣州酒家披露2023年業(yè)績報(bào)告。報(bào)告顯示，2023年廣州酒家營業(yè)收入約49億元，同比增長19.17%，歸屬于上市公司股東的凈利潤約5.5億元，同比增長5.21%。報(bào)告期內(nèi)，廣州酒家旗下共新增14家餐飲門店。其中，新增4家廣州酒家餐飲門店；新增10家陶陶居餐飲門店；收購5家授權(quán)餐飲門店。
天味食品2023年?duì)I收凈利雙增長
紅餐網(wǎng)消息，3月28日，天味食品披露2023年年報(bào)。報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入31.49億元，同比增長17.02%，歸屬于上市公司股東的凈利潤為4.57億元，同比增長33.65%。天味食品高管在業(yè)績說明會(huì)上表示，2023年主營業(yè)務(wù)毛利率提升主要緣于原材料綜合采購成本下降、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化和公司精細(xì)化管控帶來的生產(chǎn)效率提升。
社會(huì)熱點(diǎn)
廣州老字號(hào)百花甜品或重開
羊城晚報(bào)消息，3月27日，廣州38年甜品老字號(hào)“百花甜品”宣布租約到期，結(jié)束經(jīng)營。3月28日，門店附近住戶向羊城晚報(bào)記者反映，該店鐵閘門上貼了一張告示，表明目前只是暫停營業(yè)，內(nèi)部裝修后或?qū)⒒謴?fù)營業(yè)。
長沙餐具清洗公司洗幾萬套餐具只換一次水
瀟湘晨報(bào)消息，近日，瀟湘晨報(bào)臥底進(jìn)入了長沙市凈衛(wèi)坊餐具消毒有限公司進(jìn)行了多日調(diào)查，發(fā)現(xiàn)多種離譜操作：有工作人員摘掉手套后抹鼻涕掏鼻屎，立即又觸碰干凈筷子傳輸設(shè)備；公司日均清洗四五萬套餐具，但清洗消毒餐具的水一天只換一次。該公司工作人員介紹，該公司為長沙多家餐館提供消毒餐具，每套餐具1元左右，其中不乏知名連鎖餐飲企業(yè)。
租金上漲致四川一網(wǎng)紅美食街40余家店鋪閉店
大河報(bào)消息，3月25日，網(wǎng)傳四川綿陽涪城區(qū)網(wǎng)紅美食街馬家巷數(shù)十家商戶同時(shí)閉店。馬家巷作為綿陽的美食名片，十幾年來一直名聲在外，吸引大量游客到此打卡消費(fèi)。當(dāng)日，馬家巷多家商戶向大河報(bào)證實(shí)了上述消息。知情人士稱，此次事件系出租方與商戶合同到期，續(xù)租時(shí)漲價(jià)過多引發(fā)，目前，相關(guān)方已圍繞此事展開磋商。
注：本文由紅餐網(wǎng)綜合自大河報(bào)、瀟湘晨報(bào)、羊城晚報(bào)等公開信息，如需轉(zhuǎn)載，請標(biāo)明來源。也希望廣大讀者在評(píng)論區(qū)留言，為廣大餐飲人提供更多寶貴的建議。
整編|紅餐網(wǎng)_朱 明
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