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宜賓發(fā)文規(guī)范食藥物質(zhì)經(jīng)營(yíng)活動(dòng) 明確要求不得聲稱(chēng)具有保健功能

思雨 · 2024-05-11 10:58:50 來(lái)源：中國(guó)食品 2292

為嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)藥品管理法》《中華人民共和國(guó)中醫(yī)藥法》等法律法規(guī)、食品和藥品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定和要求，切實(shí)保障消費(fèi)者的合法權(quán)益，近日，宜賓市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范食藥物質(zhì)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的公告》，提出四項(xiàng)要求：

一、食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)食藥物質(zhì)應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家法律、法規(guī)、食品藥品安全標(biāo)準(zhǔn)和食藥物質(zhì)目錄的相關(guān)規(guī)定，食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和經(jīng)營(yíng)中不得聲稱(chēng)具有保健功能、不得涉及疾病預(yù)防治療功能。

二、食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)保障食藥物質(zhì)可追溯。鼓勵(lì)采用電子化、信息化等便利手段，保存、管理食藥物質(zhì)溯源憑證和信息。食藥物質(zhì)經(jīng)營(yíng)者履行了進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食藥物質(zhì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源的，可以免予處罰。

三、食品經(jīng)營(yíng)者從食品經(jīng)營(yíng)渠道采購(gòu)的食藥物質(zhì)，二氧化硫等殘留限量應(yīng)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760）的規(guī)定。從中藥材批發(fā)市場(chǎng)或企業(yè)采購(gòu)食藥物質(zhì)，二氧化硫等殘留限量應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)藥典》的規(guī)定，并留存外包裝、合格證等證明材料。

四、食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售散裝食藥物質(zhì)，應(yīng)當(dāng)在散裝食藥物質(zhì)的容器、外包裝上標(biāo)明食藥物質(zhì)的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式、食品或藥品標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。鼓勵(lì)食品經(jīng)營(yíng)者明確標(biāo)明食藥物質(zhì)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760）的規(guī)定。

本文轉(zhuǎn)載自中國(guó)食品，作者：思雨