百香順：寧愿損失幾千萬，也要堅(jiān)持用活魚！
百香順供應(yīng)鏈? · 2024-07-04 15:53:03 來源：紅餐網(wǎng) 1990
最近，百香順黑魚片售價(jià)迎來一波較大幅度的上漲，引起了市場(chǎng)關(guān)注。
很多客戶前來咨詢，對(duì)此次黑魚片的價(jià)格上漲表示不解。
為什么會(huì)漲價(jià)？
因?yàn)榘傧沩槇?jiān)持用活魚!保證黑魚片品質(zhì)！！
為此百香損失數(shù)千萬元來保障客戶利益!!!
數(shù)月來，黑魚生魚價(jià)格開啟暴漲模式，持續(xù)走高，"六月份已飆至10.5元/斤！單月內(nèi)上漲超2元/斤！"
“養(yǎng)戶出現(xiàn)撻定高峰，惜售心理隨魚價(jià)的高升而愈加強(qiáng)烈。業(yè)者表示，隨著溫度的升高，走魚相應(yīng)的損耗也會(huì)增大，現(xiàn)在基本每天都有放網(wǎng)的，待升溫到一定程度，放網(wǎng)的愈多，市場(chǎng)缺魚又能帶漲一波，長(zhǎng)期來說看好魚的走勢(shì)。”（來源：水產(chǎn)前沿）
圖片來源：水產(chǎn)前沿
原材料價(jià)格持續(xù)上漲，必然影響到生產(chǎn)成本的增加。尤其是對(duì)于百香順而言,一直堅(jiān)持活魚現(xiàn)殺現(xiàn)切，并且活魚用量巨大，無法實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)期的屯量穩(wěn)價(jià)，因此黑魚片的價(jià)格早在魚價(jià)上漲初期就應(yīng)隨之上浮。
然而，百香順為了保證客戶的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)，頂住行情壓力，于5月、6月連續(xù)兩月維持著本年度以來最大力度的經(jīng)銷政策，累計(jì)損失高達(dá)數(shù)千萬元。
作為行業(yè)標(biāo)桿，百香順始終以食品安全、客戶賦能為己任，致力于持續(xù)保持黑魚片行業(yè)領(lǐng)跑者地位，充分發(fā)揮黑魚片頭部企業(yè)的帶動(dòng)作用，推動(dòng)餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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作者：百香順供應(yīng)鏈
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