謝謝茶線下門店全關(guān)，曾賣到近70元/杯；小菜園重新遞交招股書，2024年前4個月收入達(dá)16.8億元。詳情請看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。

頭部企業(yè)動態(tài)

謝謝茶線下門店全關(guān)！曾賣到近70元/杯

南都·灣財(cái)社消息，近日，茶飲品牌“謝謝茶”最后一家門店深圳大浪店關(guān)門。至此，謝謝茶全國線下門店均已歇業(yè)關(guān)閉。目前，該品牌官方小程序打開后，已顯示暫無數(shù)據(jù)，而官方微博、公眾號也分別于2021年4月、2022年12月起就再無更新。

公開資料顯示，謝謝茶創(chuàng)立于2018年，此前曾陸續(xù)邀請了馬東、薛兆豐、新褲子樂隊(duì)、盤尼西林樂隊(duì)、奇葩說辯手等流量級嘉賓到店品嘗，也因此收獲了一波流量?；蛞蛴忻餍羌映?，謝謝茶的奶茶價格曾一度拉升至近70元。

然而，早在2022年，謝謝茶就被爆出多家線下門店關(guān)停，轉(zhuǎn)向智能奶茶站。不過，南都·灣財(cái)社近日從物業(yè)方也獲悉，謝謝茶上海多家智能奶茶站已撤店，有物業(yè)表示，可能是因?yàn)槠放粕墶?/p>

小菜園再度沖擊港股IPO

紅餐網(wǎng)消息，今日（7月17日），港交所官網(wǎng)顯示，小菜園國際控股有限公司(簡稱："小菜園")已更新招股書，再次準(zhǔn)備在港交所上市。

招股書披露，截至最后實(shí)際可行日期，小菜園共有623家在營直營門店，覆蓋中國13個省的135個城市或縣，門店集中分布在華東地區(qū)。

麥當(dāng)勞超六成員工是95后

澎湃新聞消息，7月16日晚，在“金拱門”七周年到來之際，麥當(dāng)勞中國在“2024年全明星之夜”活動上發(fā)布了新一代餐廳員工制服，并宣布2024年全明星大賽正式啟動。

據(jù)悉，麥當(dāng)勞于1990年進(jìn)入中國內(nèi)地市場。2017年，麥當(dāng)勞中國轉(zhuǎn)變成國際發(fā)展特許經(jīng)營市場，中信聯(lián)合體成為控股股東，進(jìn)入“金拱門時代”。七年來，麥當(dāng)勞中國加速本土化發(fā)展，餐廳數(shù)量超六千家，較2017年增長超一倍，員工超20萬，其中95后員工超過65%。麥當(dāng)勞中國已成為麥當(dāng)勞全球第二大市場，也是發(fā)展最快的市場。

物美再次布局超市食堂，計(jì)劃年底前拓展至20家

新京報消息，物美全新餐飲業(yè)態(tài)“物美大食堂”近日在北京物美通州龍湖店亮相，而這是物美開出的第二家超市食堂。該食堂提供包括涼菜、炒菜、主食、水果、小吃、甜品在內(nèi)的60余種菜品，同時推出靈活的價格策略，面食類碳水自助13元無限暢吃，炒菜類自助19.9元無限暢吃。據(jù)了解，物美集團(tuán)計(jì)劃在今年底前將“物美大食堂”拓展至20家門店。

星期零攜手瑞幸，蛋香牛肉風(fēng)味三明治驚喜回歸

紅餐網(wǎng)消息，近日，瑞幸咖啡于去年7月攜手星期零推出的“蛋香牛肉風(fēng)味三明治”重新回歸，在瑞幸咖啡小程序可以下單。

據(jù)了解，此次上新的蛋香牛肉風(fēng)味三明治，依舊選用星期零植物牛肉片，不僅還原了傳統(tǒng)牛肉的醇厚口感與風(fēng)味，新增的麻辣小龍蝦風(fēng)味醬料，搭配乳香十足的黃油，還進(jìn)一步增添了豐富和濃郁的層次感。從售價看，該款產(chǎn)品定價依舊親民，僅需9.9元。

社會熱點(diǎn)

楊銘宇黃燜雞米飯被爆吃出整只老鼠，相關(guān)部門介入

南方都市報消息，7月17日，楊銘宇黃燜雞米飯品牌所屬公司相關(guān)負(fù)責(zé)人，就日前消費(fèi)者反映在“楊銘宇黃燜雞米飯”外賣中吃出老鼠一事回應(yīng)稱，事發(fā)后，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已介入，正在調(diào)查，涉事門店暫時停業(yè)。目前，公司總部已安排工作人員趕往涉事門店所在地處理，并配合有關(guān)部門調(diào)查。此外，公司旗下的全國門店也已開展自檢自查工作。上述負(fù)責(zé)人還表示，涉事門店是品牌的加盟店，并稱“我們菜品都是單人單份單制作”。

小飯館因讓司機(jī)拉客被認(rèn)定賄賂罰款100萬，市監(jiān)局回應(yīng)

海報新聞消息，近日，中國政法大學(xué)教授李建偉在社交平臺發(fā)布了一份廈門思明區(qū)市場監(jiān)督管理局的行政處罰告知書。告知書上提及一家廈門的個體工商戶收到了高達(dá)100萬元的“罰單”，引發(fā)熱議。

根據(jù)行政處罰告知書，被告知處罰的飯店為廈門市思明區(qū)帥帥鮮餐飲店，因通過給出租車司機(jī)回扣的方式獲客，而被認(rèn)定涉嫌實(shí)施商業(yè)賄賂，予以罰款100萬元的行政處罰。

日前，廈門思明區(qū)市場監(jiān)督管理局中華所工作人員回應(yīng)稱，確有此事，同時其表示，這是告知書，不是決定書，商家有陳述申辯和聽證的權(quán)利。據(jù)悉，涉事商家負(fù)責(zé)人表示，會對上述“罰單”進(jìn)行申訴。

注：本文由紅餐網(wǎng)綜合自南都灣財(cái)社、澎湃新聞、新京報、南方都市報、海報新聞等公開信息，如需轉(zhuǎn)載，請標(biāo)明來源。也希望廣大讀者在評論區(qū)留言，為廣大餐飲人提供更多寶貴的建議。

整編|紅餐網(wǎng)_陳 江