從多品牌試錯到只選檸季:武漢加盟商親述賺錢秘訣
紅餐編輯部 · 2025-04-03 16:45:18 來源:紅餐網 2255
創業十多年,考察過數十個餐飲品牌,也加盟過3、4個茶飲品牌,如今他選擇將主要精力都投入到檸季,在武漢經營著7家門店。“創業老兵”鮑昱立坦然分享:“看過太多風口才看懂,能讓人十年后還在收果子的,才是真生意。”
紅餐網消息,鮑昱立坦言,選擇加盟檸季,最初打動他的是品牌的“硬實力”:“別人家還在拼價格,檸季不光卷產品卷營銷,同時更布局供應鏈,砸近千萬自建高標準香水檸檬基地。” 位于兩廣核心產區的檸季香水檸檬園,讓香水檸檬生產成本比傳統種植模式降低20%-30%以上,而且種出來的都是遠高于市場常規品質的一級香水檸檬果。“別家加盟商為原料漲價發愁,檸季門店只選一級果制作,同時早早把供應鏈攥得死死的,利潤空間明明白白。”
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檸季自建香水檸檬園
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更讓他服氣的是,檸季組建了一支專業素養高、經驗豐富的種植團隊,并與科研院所及農業專家展開深度密切合作,不斷優化香水檸檬的種植、加工與保鮮技術,同時綠色防控技術與科學用藥相結合,為每一顆香水檸檬的高品質成長保駕護航。“種個檸檬都能卷出這么專業的方法,這么用心我們怎么能不放心?”
鮑昱立回憶起2021年,他加盟的武漢第一家檸季開業前,內心還是有一些忐忑。剛剛組建的運營團隊擔心大家經驗尚淺。然而,令他意想不到的是,檸季督導團隊便親自上陣,幫扶如此給力!
線下策劃開業活動,通過開業限時折扣、門店互動游戲等方式吸引客流,還組織了每周店外試飲,主動走進商圈、校園等人流密集地段,熱情地向來往顧客介紹產品,現場派送試飲,拉動新客進店。
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檸季武漢櫻花節現場圖
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線上檸季通過系統化運營與跟進機制,全程復盤分析門店經營,提供針對性優化建議,讓鮑昱立幾乎無需操心運營細節。
武漢櫻花季期間,督導團隊提前策劃「春日限定」活動,定制櫻花主題杯套和打卡墻,營造氛圍。創意一出,吸引大量消費者打卡分享,門店客流激增,成功將節日流量轉化為銷量。
同時檸季“一店一群”的快速響應機制,“持續收集加盟商的一線反饋,用于后續的優化產品研發、運營策略,確保品牌戰略與終端需求高度同步,“這種快速響應讓我們更有底氣”。
“以前我一直在想,生意到底靠的是位置,還是品牌?我嘗試在同樣的鋪位上測試過幾個茶飲品牌,結果一試就明白了——檸季是真給力!”鮑昱立分享。
如今在武漢,檸季的影響力越來越大。“以前是我們四處找好位置,現在很多房東也開始主動聯系我們,希望檸季能入駐。因為他們看到,檸季的門店經營穩、客流旺,對商圈的帶動力確實不一樣。”這一市場反饋無疑是最直觀的信號,也讓鮑昱立更加堅定地選擇了檸季,事實證明,這個決定再正確不過。
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檸季店員現場出杯圖
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鮑昱立用“長期主義”概括檸季的戰略內核:
1.構建全產業供應鏈,保障品質和利潤;
2.完備的數智化體系提高決策準確度;
3.專業營運團隊提供實實在在的幫扶。
他說:“這種深耕根基的思維,正是檸季在紅海市場中持續領先,實現品牌長期增長的關鍵。”
加盟商最怕什么?怕品牌畫大餅,怕自己成韭菜!但檸季用真金白銀的投入告訴我們,他們是實打實地在做事。”鮑昱立一針見血地說道。
又快到每年一度“檸寶節”了,檸季用實在的補貼,以及全員下店幫扶,帶著我們一起賺錢。我們也在摩拳擦掌,和檸季品牌一起“備戰”檸寶節!
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(作者:紅餐編輯部)
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