2025首屆未來餐飲創新大賽在成都順利閉幕
中國連鎖經營協會 · 2025-04-17 09:02:28 來源：中國連鎖經營協會 2261
2025首屆未來餐飲創新大賽（以下簡稱大賽）決賽，歷經一天的激烈角逐，于2025年4月14日在成都圓滿落下帷幕。最終，消費場景創新賽項，羽生(北京)品牌管理有限公司等3家代表隊、河南盛途品牌管理有限公司等5家代表隊，湖南紅塵餐飲管理有限公司等10家代表隊分獲該賽項一、二、三等獎。品牌創新營銷賽項，湖南擂氏餐飲管理有限公司等3家代表隊、北京玫瑰荊棘科技有限公司等4家代表隊，北京天笑文化傳媒有限公司等10家代表隊分獲該賽項一、二、三等獎。
本屆大賽由中國連鎖經營協會主辦，自籌備以來得到全國連鎖餐飲企業、餐飲咨詢公司、廣告公司及各大平臺類型企業的高度關注，最終經過初審，有來自全國范圍內的35支代表隊順利進入決賽。
4月14日上午10時，舉行大賽開幕式。
4月14日上午，大賽決賽正式拉開帷幕。按賽項分上下午兩個時段舉行。
消費場景創新賽項
主要考核創新消費場景的打造及配套菜品服務。分現場模擬表演和案例答辯兩個考核環節。
模擬表演環節，參賽選手在現場通過表演還原真實消費場景下，如何通過打造創新消費場景及提供配套餐品服務來滿足不同類型顧客的用餐需求，同時通過現場營銷來實現“顧客種草”，最終引導消費者產生復購。
案例答辯環節，參賽選手圍繞創新消費場景的策劃、打造以及應用進行匯報，并現場完成答辯。
品牌營銷創新賽項
由案例匯報考核一個環節組成。參賽選手基于創新營銷方式，圍繞如何加強客戶關系管理、優化用戶體驗、顧客口碑營銷等內容形成營銷策劃方案，并現場完成答辯。
4月15日上午，舉行大賽頒獎儀式。大賽評委長-中國人民大學于顯洋教授、大賽仲裁長-黃記煌創始人黃耕作為開獎嘉賓為獲獎選手代表開獎。
獲獎選手代表按獎項分別登臺領獎，合影留念。
頒獎結束后，中國連鎖經營協會會長彭建真、副會長兼秘書長王洪濤為大賽評委贈送感謝信。
大賽活動預告
2025首屆“便利店店長創新技能大賽”將于2025年5月21-23日在福州舉辦。
聯系方式
行業人才發展部
胡培穎 18611581686（同微信號）
社區超市與便利店行業服務部
程浩楠 18612703540（同微信號）
2025首屆未來餐飲創新大賽總決賽獲獎名單
（本文轉載自：中國連鎖經營協會）
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