紅餐網消息，5月26日，椰林海鮮碼頭18周年慶暨「廣州海鮮第一品牌」發布會在廣州舉辦。

在廣東省餐飲服務行業協會、廣東烹飪協會、廣東省粵菜產業發展促進會、廣東省餐飲技師協會、廣東省食文化研究會、廣東省粵菜師傅人才培養與評價聯盟、世界中餐名廚交流協會、廣州市西餐行業協會、紅餐網等一眾領導嘉賓(以上排名不分先后)以及“全國金話筒”任永全先生等嘉賓主持的共同見證下，椰林海鮮碼頭正式獲頒"廣州海鮮第一品牌"認證。

當立：廣州海鮮第一品牌，市場地位權威認證

基于尚普咨詢集團的市場調研數據，椰林海鮮碼頭從“市場端、服務端、影響力”三大維度六個模塊獲評“廣州海鮮第一品牌”。

‌市場端主導‌：廣州地區銷售額、門店數量（16家直營）、人員規模（超2000人）均位列第一；

‌服務端標桿‌：服務滿意度領先，服務能力位居榜首；

‌行業影響力‌：餐飲協會及媒體公認的廣州海鮮餐飲代表品牌。

(左:椰林海鮮碼頭總裁 阮昌榮先生 右:尚普咨詢 鄧新宇先生)

（該認證通過尚普咨詢的權威認證）

尚普咨詢作為獨立的商業咨詢機構成立,是中國最早成立的專業市場研究公司之一,也是首批取得國家統計局涉外調查許可資質的咨詢機構。

“椰林海鮮碼頭”品牌是廣州椰林餐飲管理有限公司歷經18年發展以來的重要成果，打造以“源頭好海鮮·碼頭當日送”的貨源直通產地優勢，憑借海邊人家對海鮮的認知，取碼頭為名，堅持只做好海鮮這件事。

18年創業，腳步遍布廣州、東莞、清遠等地，設有16家大型海鮮碼頭門店，擁有在職員工超2000名，經營總面積超50000平方米。

同行：椰林因有椰林人，18周年慶典亮點紛呈

椰林12道明星菜發布

由椰林海鮮碼頭網紅 “海鮮夜歸人聰哥”與“椰林關鍵哥”及椰林出品團隊以T臺秀形式推出12道粵式海鮮招牌菜，融合烹飪技藝與時尚表達，向全球傳播粵式海鮮文化。

( 左:椰林關鍵哥 右:海鮮夜歸人聰哥)

(椰林12道明星菜)

 表彰環節‌

‌內部嘉獎‌：

通過“崗位技能大賽”“模范椰林人”“椰林先鋒”(頒發10g足金勛章)強化員工榮譽感；他們以無畏的勇氣開拓創新，用無私奉獻書寫擔當，這就是青春活力、熱情好客的最好證明。

‌外部合作‌：

授予供應鏈伙伴“優秀合作伙伴”稱號，18年的合作誠實守信，同舟共濟，他們是身后的椰林人,正因為有了這一份相互欣賞,才成就了這一場雙向奔赴；在美食和文化相結合中一拍即合，同頻投緣，著名歌手、演員、廣東廣播電視臺文化宣傳使者梁山山先生也親臨現場，并以“美味推薦官”身份更同臺獻唱《歡聚在椰林》。

著名男歌手男演員，全網粉絲超500萬+，廣東廣播電視臺文化宣傳使者，梁山山先生

敢為：起航十年愿景新征程

( 椰林海鮮碼頭 董事長 姚偉鋒先生)

( 椰林海鮮碼頭 總裁 阮昌榮先生)

椰林海鮮碼頭董事長姚偉鋒先生以及椰林海鮮碼頭總裁阮昌榮 先生在發布會上致辭表示椰林將以「廣州海鮮第一品牌」為新起點,貫徹新的企業文化核心內容啟航再出發。

使命：為伙伴，為顧客，為社會創造價值，向全球傳播粵式海鮮美食文化；

愿景目標：成為大灣區海鮮第一品牌，2035年實現年營收超50億；

價值觀：真誠有愛、務實守信、快樂奮斗、共創共享 。

隨著企業文化核心內容的發布,全體椰林人將圍繞著共同的目標堅定前行,用10年時間來書寫一段屬于椰林人的長征之旅！

椰林，才十八；這路，正風華

（作者：紅餐編輯部）