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百品味源確認(rèn)參展｜第三屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)暨2023中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)展

紅餐編輯部 · 2023-08-04 10:44:58 來(lái)源：紅餐網(wǎng) 4145

紅餐網(wǎng)消息，第三屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)暨2023中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)展將于2023年10月10-12日在廣州·朗豪酒店舉辦。

百品味源確認(rèn)參加2023中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)展，與眾多優(yōu)秀企業(yè)，共同助推中國(guó)餐飲品牌實(shí)現(xiàn)新跨越！

展區(qū)：綜合專區(qū)，展位號(hào)：J08

展商簡(jiǎn)介

百品味源以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，致力于為餐飲廚政與家庭餐食提供高品質(zhì)、全方位的風(fēng)味及產(chǎn)品解決方案。旗下品牌百品日光，創(chuàng)新餐調(diào)風(fēng)味，擁有番茄、菌湯、酸菜三大王牌味型。作為番茄火鍋底料創(chuàng)領(lǐng)者，百品日光番茄是業(yè)內(nèi)最早標(biāo)準(zhǔn)化番茄鍋底的品牌，也是國(guó)內(nèi)唯一一家實(shí)現(xiàn)360度全產(chǎn)業(yè)鏈管控的品牌。貫通產(chǎn)業(yè)上中下游，從源頭出發(fā)360°管控，全程可追溯，以安全為核心，提供美味、穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的番茄底料解決方案。產(chǎn)品應(yīng)用深入火鍋湯底、粉面快餐、中餐調(diào)料、干鍋燒烤、家庭餐食、異國(guó)料理等不同場(chǎng)景，銷售已覆蓋30個(gè)省5個(gè)大區(qū)，銷往全球30000+門(mén)店，持續(xù)不斷為世界獻(xiàn)上中國(guó)好味！

產(chǎn)品圖片及簡(jiǎn)介

百品日光番茄火鍋底料

番茄濃度提升12%

更濃郁：35個(gè)番茄熬制一鍋，酸甜濃郁升級(jí)

好營(yíng)養(yǎng)：每500g百品日光番茄鍋，富含100mg番茄紅素

不添加：不添加人工色素，增稠劑，0添加更放心

番味足：1600+小時(shí)新疆陽(yáng)光，曬出來(lái)的番茄好湯

應(yīng)用菜品舉例：

番茄火鍋/湯鍋

番茄米線、番茄麻辣燙、番茄魚(yú)

百品日光番茄米面線調(diào)料

酸鮮入味，面線絕配

原料優(yōu)：甄選新疆完熟番茄，曬足1600+小時(shí)日光

不添加：不添加人工色素，面線不染色

口感好：口感酸鮮，番茄復(fù)合香味濃

可應(yīng)用于湯類面條、米線、粉；蓋飯、湯飯等

產(chǎn)品應(yīng)用菜品舉例：

日光番茄蝦滑面/米飯/湯飯

日光番茄牛肉面/米線/湯飯

日光番茄牛雜面/米線/湯飯

3881大片鮮菌湯火鍋底料

開(kāi)創(chuàng)菌湯鮮時(shí)代

40%菌片實(shí)物，既有菌又有湯，大片鮮菌嚼得到

3+5好菌復(fù)配，釋放濃濃菌香

美味牛肝菌、香格里拉松茸、黃牛肝菌熬制鮮濃湯底

搭配老人頭菌、雙孢蘑菇、杏鮑菇、鹿茸菇、滑菇五種脆嫩菌片

120℃高溫熟制釋香技術(shù)，菌味增濃15%

2小時(shí)高壓鎖鮮，菌味濃厚而順滑圓潤(rùn)

應(yīng)用菜品舉例：

神鮮菌湯火鍋/湯鍋

排骨菌湯煲、菌湯米線

眉州酸菜火鍋底料

地道酸爽，開(kāi)胃解膩

源自泡菜之鄉(xiāng)眉州

喝湯酸爽，涮菜入味

料包，菜包分離，用量隨心調(diào)整

應(yīng)用菜品舉例：

酸菜火鍋/湯鍋

酸菜魚(yú)、酸菜肉絲面、酸湯蹄花

關(guān)于第三屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)

第三屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)將于2023年10月10-12日在廣州·朗豪酒店盛大舉行。此次品牌節(jié)由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、央廣網(wǎng)和紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦，紅餐品牌研究院和央廣網(wǎng)餐飲頻道聯(lián)合承辦，旨在搭建餐飲產(chǎn)業(yè)交流與鏈接的平臺(tái)，賦能餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2023中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)展作為本屆品牌節(jié)重要版塊，展會(huì)涵蓋知名餐企、復(fù)合調(diào)味料、預(yù)制菜、數(shù)字化供應(yīng)鏈等領(lǐng)域的優(yōu)秀企業(yè)和品牌。依托紅餐資源優(yōu)勢(shì)，2023中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)展將為餐飲品牌及上下游產(chǎn)業(yè)鏈搭建一個(gè)品牌展示、交流與合作的平臺(tái)，有效實(shí)現(xiàn)供需雙方的合作與資源對(duì)接。